Цветная диета для похудения с меню

Разговорившись, она рассказала о том, что ей помогла очковая диета, которую она иногда и сейчас использует. Меня это заинтересовало, что захотелось испытать её на себе. И в данной публикации я попробую раскрыть особенности диеты, кому можно и кому нельзя её применять.

Суть и принципы цветной диеты

Ученые установили тот факт, что цвета по-разному воздействуют на восприятие человека, влияют на его психическое и эмоциональное состояние. На основе этих умозаключений американскими учеными была разработана система питания, которая предполагает одновременное употребление пищи только одного цвета. В продуктах растительного происхождения содержатся естественные красители — фитонутриенты. Они обуславливают цвет еды, а также оказывают различное воздействие на человека. Если не перемешивать между собой продукты разного цвета, а употреблять их в пищу в разные дни, организм перестанет сопротивляться избавлению от лишних килограммов. При этом размер порций может быть таким, какой нужен вам для утоления голода. Система прекрасно работает и без подсчета калорий. Главное, понять суть и соблюдать все принципы.

Общие правила:

Основные правила диеты на свежевыжатых соках

Основные правила диеты на свежевыжатых соках:

  • Нельзя использовать для диеты соки в пакетах.
  • Сок нужно пить через трубочку.
  • Перед началом соковой диеты нужно получить консультацию у врача.
  • Сок перед употреблением нужно развести водой в соотношении 1 к 1. Вода не должна быть газированной или сладкой.
  • Диета требует предварительной подготовки организма.
  • Кроме заданного объема сока, нужно каждый день выпивать по 1,5 л воды. Также это может быть зеленый чай, чай на основе трав.
  • После приготовления, сок нужно употребить в течение 15 минут. Хранить его дольше не следует.
  • Для приготовления сока нужно брать только свежие овощи, которые ранее не подвергались заморозке или консервации.
  • В ранних овощах часто содержится большое количество нитратов, поэтому использовать их для приготовления сока не рекомендуется.
  • Сок должен содержать мякоть, поэтому его не стоит процеживать или осветлять.
  • Спиртные напитки во время диеты находятся под абсолютным запретом. Алкоголь провоцирует усиление чувства голода, что отрицательным образом сказывается на самочувствии человека и может привести к срыву.

В чем суть диеты

План питания был придуман именитым диетологом Усамой Хамдий для диабетиков, но позже выяснилось, что и тем, кто не страдает этим заболеванием, но хочет похудеть с комфортом, такой режим прекрасно подходит. Основная цель диеты – перепрограммирование обменных процессов при помощи нового пищевого поведения.

Немного об авторе профессоре Усаме

Усама Хамдий, профессор, доктор медицины, руководит клинической программой по борьбе с ожирением в клинике Гарвардской медшколы.

В чем суть диеты

Доктор Хамдий исследует разные сферы, но основной объект его интересов – сахарный диабет и заболевания сердечно-сосудистой системы. Улучшение качества жизни диабетиков в современной жизни – именно его заслуга. Кроме различных программ Усама Хамдий известен еще и своей книгой «Диабетический прорыв». Собственно, в ней и изложена система, которая очень быстро приобрела популярность у худеющих диабетиков и здоровых людей по всему миру.

В поисках оригинала я решила почитать, что пишут на официальном сайте диетолога, и набрела на фейковую страничку «Усамы Ханди». Опечатка наводит на мысль о мошенническом сайте, так что будьте осторожны.

Суть диеты

Вы удивитесь, но кето-диету разработали ещё в начале XX века – ею лечили эпилептические припадки у детей. Врачи обнаружили интересный побочный эффект – снижение веса у пациентов и уменьшение жировой прослойки. После этого кето-диета стала успешно применяться в диетологии. (подробнее об исследованиях и результатах в статье на википедии)

Прежде чем использовать новый способ питания, нужно усвоить базовую истину диетологов: желаемый эффект прямо пропорционален приложенным усилиям.

Циклическая кето-диета поможет вам только в том случае, если вы сами этого захотите.

Кето-диета или кетогеная диета – низкоуглеводная диета с повышенным содержанием жиров. Также в рационе присутствует белок, но в умеренных количествах.

Для работы мозга человеку необходима глюкоза. Основный источник “топлива для мозга” – углеводы. Поскольку кето-диета по своей сути предполагает почти полное их отсутствие, возникает вопрос: чем будет питаться наш мозг?

Читайте также:  Гриб Валуй (Бычок): фото и описание, как готовить, чтобы убрать горечь

Давайте разберёмся. При пониженном содержании углеводов в рационе печень начинает вырабатывать жирные кислоты и глицерин. Эти продукты распада образуют кетоновые тела. Как раз они отлично справляются с задачей питания мозга и поддержания его работоспособности. Низкое количество углеводов заставляет наш организм в экстренном порядке перестраиваться, используя запасы гликогена в мышцах и печени. Процесс гликолиза полностью останавливается и начинается липолиз – расщепление жиров.

Разновидности диеты

Есть несколько разновидностей диеты:

  1. Стандартная – наиболее распространенная кето-диеты. Основной смысл заключается в почти полном отказе от углеводов.
  2. Целевая – употребление небольшого количества углеводов после тренировки для восполнения гликогена и повышения эффективности тренировочного процесса.
  3. Циклическая – введение в рацион углеводов по мере необходимости. Как правило, это делают интуитивно по мере истощения организма.

Этапы адаптации организма

Подготовка к липолизу и адаптация организма к кетогонной диете происходит в течении недели. Все зависит от индивидуальных особенностей метаболизма. На первом этапе вырабатывается гликоген, полученный из пищи, в которой присутствовали углеводы. Следующий этап – использование запасов гликогена в мышечной ткани и печени.

Длительность этих двух стадий составляет примерно 1-2 суток. Затем организм пытается получить энергию из белков, присутствующих в рационе. Также в ход идут мышцы тела. Этот этап – самый сложный как в психологическом, так и физическом плане. Длится он 3-5 дней. Закономерный итог: адаптация организма к экстремальному режиму, выработка кетоновых тел и сжигание жировой ткани. Распад белка в свою очередь замедляется. При соблюдении всех рекомендаций в зависимости от особенностей организма потеря лишнего веса составляет от 0.5 до 2.5 килограммов в неделю.

Разнообразное питание на диете

Многие с детства считают суп чем-то скучным, невкусным и отвратительным, и суповая диета дает отличный шанс избавиться от заблуждений. Разнообразие вкусовых ощущений и невероятная простота большинства рецептов сделают супы излюбленным блюдом даже по окончании похудения.

Поскольку длительность диеты – всего семь дней, стоит пробовать новый рецепт каждый день, руководствуясь общими правилами приготовления.

Разнообразное питание на диете
  • Запрещены растворимые, консервированные и «быстрые» супы.
  • Запрещены жирные мясные и рыбные супы, если хочется мяса – можно отдельно приготовить на пару куриную грудку.
  • Вода для супа должна быть отфильтрованной или бутилированной.
  • Идеально – готовить себе свежий суп каждый раз, но в целях экономии времени можно варить один суп на один-полтора дня.
  • Суп нельзя заправлять магазинным майонезом, сметаной и заедать хлебом
  • Количество приемов пищи не ограничено, но после каждой тарелки супа необходимо подождать 15-20 минут — чувство насыщения всегда появляется немного позже окончания трапезы

Соблюдение правил гарантирует постепенное и комфортное снижение веса без опасности для здоровья.

Как выходить из очковой диеты

Как мы уже упоминали выше, из очковой диеты нет необходимости выходить, достаточно увеличить очковые показатели, выделенные на день. Для девушки с умеренным образом жизни идеально подойдет меню на 40 баллов, с периодическим увеличением (пару раз в неделю) до 60.

Если же вы обязательно хотите выйти из диеты, просто воспользуйтесь похожим меню, постепенно добавляя в рацион макароны твердых сортов, крупы, цельнозерновой хлеб, разные виды мяса, молочную продукцию, натуральные сладости (мармелад, зефир, мед, джем, шоколад).

Какое бы вы меню не выбрали для выхода, старайтесь ограничить сладкое, мучное, кондитерские изделия, а также поменьше налегать на жирные, копченые, соленые, жареные блюда и алкогольные напитки.

Во время и после диеты обязательно продолжайте заниматься спортом, выполнять хотя бы элементарную утреннюю гимнастику, чаще ходить пешком на свежем воздухе. Также продолжайте питаться небольшими перекусами по 3-4 подхода без переедания и голодовок, ночных вылазок к холодильнику и срывов на праздничных застольях.

Не забываем и про питьевой рацион, обязательный для хорошего самочувствия и быстрого метаболизма – в норме употреблять не менее полутора литров полезных напитков.

Недостатки очковой диеты, противопоказания

У каждой диеты есть недостатки, и очковая методика тому не исключение. Во-первых, для работающих и других занятых людей может оказаться неудобным регулярный просчет баллов для дневного рациона. Также это обязывает готовить для себя специальные продукты, попадающие по очкам в рацион, что доставит дискомфорт семейным людям, любящим наготовить на неделю вперед для всех членов.

Читайте также:  Как питаться, чтобы похудеть: советы, меню на неделю

Минусом можно считать и бесконтрольное употребление пищи, которое может привести к похудению за счет потери организмом необходимых компонентов.

Недостаток белка, к примеру, приведет к ухудшению самочувствия и внешнего вида, а также к сжиганию вместе с жиром мышечных волоков. Недостаток липидов же скажется на состоянии волос и кожи. Снижение употребление углеводов отнимет у организма необходимую на день энергию, так что вы обязательно столкнетесь с вялостью, истощением, упадком сил, слабостью в мышцах, головокружением, расстройством сна и депрессией.

Именно поэтому разработчики диеты активно настаивают на приеме дополнительных витаминов и минералов, что ставит под сомнение сбалансированность и безопасность данной методики. Поскольку очковая диета не сбалансирована по питательным веществам, преобладание белковой пищи может привести к нарушениям обменных процессов.

Она может давать побочные эффекты в виде:

  1. Общей слабости.
  2. Суставных болей.
  3. Неприятного запаха изо рта.
  4. Повышения в крови уровня холестерина.

Противопоказаний у диеты не так много, так как ответственные люди все же могут выбрать и для себя подходящие продукты из указанного очкового списка.

И все же, очковая диета не рекомендуется в следующих случаях:

  • наличие пищевой аллергии;
  • детский и пожилой возраст;
  • наличие хронических, инфекционных, вирусных и других заболеваний, а также период восстановления после операций и травм;
  • нарушения обмена веществ;
  • серьезные пищеварительные недомогания, проблемы со стулом;
  • психологические расстройства, анорексия и булимия;
  • беременность и кормление грудью;
  • заболевания мочеполовой системы, печени, почек.

Основные правила

Шокодиета требует соблюдения следующих правил:

  1. Используйте качественный горький шоколад, например, хорошо себя зарекомендовали Риттер Спорт и Бабаевский.
  2. Не отказывайтесь от физических нагрузок и зарядки.
  3. Плитку весом 100 грамм делите на 3 равные части и съедайте за 1 день, запивая черным кофе без сахара.
  4. Также разрешается пить чистую воду, горячий шоколад и какао.
  5. Запрещено употреблять фрукты, соки, газированные и спиртные напитки.
  6. При сильном чувстве голода можно ввести в меню свежие овощи и небольшую порцию макарон твердых сортов.

Правильное питание для похудения: совмещение продуктов

Знаете ли вы, что неправильное сочетание продуктов может привести к набору веса, нарушению работы ЖКТ? Белковую пищу совмещают с капустой, бобами, кабачками, шпинатом и другими продуктами, не содержащими крахмала.

Крахмалосодержащие дополняют зеленью, редисом, помидорами и редисом. Не зря диетологи советуют не совмещать картофель с хлебом, так как эти продукты плохо усваиваются организмом.

Фрукты с орехами – идеальное сочетание. Употребляйте дары сада к завтраку или ужину, но не сочетайте много видов, особенно экзотических. Эксперты рекомендуют употреблять фрукты отдельно за 30 минут до основного приема пищи.

Вам необязательно заучивать калорийность всех позиций наизусть. Просто обращайте внимание на содержание БЖУ и количество калорий при покупке товаров в магазине. Идеальное правильно стройности – встать из-за стола с легким чувством голода.

Даже если вы себя побаловали десертом или пирожным, не стоит впадать в панику. Стресс способствует тому, что вы будете поглощать пищу в нереальных количествах, не чувствуя вкуса и насыщения. Зная, что за вами есть «грешок» виде переизбытка калорий, отработайте съеденное во время тренировки.

Систематическое правильное питание для похудения по дням – намного лучше, чем жесткие диеты: рецепты простых и полезных блюд разнообразят ваш рацион.

Не забывайте про тренировки

Помните о физической активности. Чтобы эффективно снижать массу тела нельзя полностью исключать тренировки. Разумеется не нужно тренироваться несколько часов в день, изнуряя себя в спортивном зале, а лучше всего ежедневно уделить 30 минут своего времени домашним тренировкам, или 1 час в тренажерном примерно 2-3 раза в неделю.

Если вы соблюдаете диету и ограничивайте себя, не стоит забывать о некоторых пищевых добавках и витаминах, которые, кстати, могут даже помочь в процессе сжигания жира.

Выбор сока

Диетологи рекомендуют использовать следующие соки из овощей:

  • морковный;
  • сельдерейный;
  • томатный;
  • тыквенный;
  • свекольный;
  • огуречный;
  • капустный.

Из фруктовых лучше остановиться на:

  • яблочном;
  • грейпфрутовом;
  • грушевом;
  • персиковом;
  • гранатовом;
  • апельсиновом.

Специалисты советуют употреблять больше напитков из тех плодов, которые произрастают в вашей местности.

Выбор сока

Как правило, соки оказывают только положительный эффект:

  • Огуречный сок с добавлением в него ложки мёда поможет снизить уровень холестерина в крови.
  • Капустный напиток снимет аллергические симптомы.
  • Грушевый сок выводит лишнюю жидкость из организма, усиливает работу кишечника, выводит соли тяжёлых металлов и токсины, укрепляет иммунитет.
  • Тыквенный сок — это единственный напиток, который можно пить в неразбавленном виде. Он является идеальной основой для приготовления различных смесей и диет.
  • Томатный сок хорошо утоляет чувство голода, нормализует обменные процессы. Это мощный антиоксидант, который к тому же хорошо выводит радикалы из организма. Ещё рекомендуем попробовать помидорную диету для похудения.

Некоторые напитки имеют и противопоказания:

  • Свекольный сок понижает артериальное давление и плохо переносится при болезнях печени.
  • Цитрусовые часто вызывают аллергическую реакцию.
  • Морковный сок в большом количестве может отразиться на лице в прямом смысле слова — он изменяет цвет кожи. Естественный цвет возвращается после исключения его из рациона в течение короткого срока. А также он плохо усваивается при болезнях печени, зато помогает аллергикам облегчить сезонные обострения.

После приготовления сок лучше выпить сразу. Чем больше он хранится, тем меньше в нём остаётся полезных веществ. Свежевыжатый напиток хранят в холодном месте, не более 4 часов.

На сайте доктора Сайкова Вы найдете всю необходимую информацию

«Лечение». Описание метода и подробная информация по зависимостям и заболеваниям.

«Расписание». Самое точное и оперативное расписание консультаций и приемов в Беларуси, России, других странах.

«Контакты». Все контакты по городам и странам, схема проезда, ссылки на социальные сети и другие ресурсы, связанные с Д.В. Сайковым.

«Статьи». Написанные доступным языком статьи об алкоголизме, курении, заболеваниях кожи и проблемах излишнего веса помогут Вам лучше понять суть и происхождение зависимостей и заболеваний, их влияние на организм и что делать, когда вы или ваши близкие сталкиваются с такими проблемами.

«Отзывы». Лучший показатель эффективности лечения – это мнение пациента. Почитайте отзывы, посмотрите видео с реальными историями тех, кто вернул себе здоровье с помощью Д.В. Сайкова, и вы поймете, что доктор помогает при самых разных формах и проявлениях зависимостей и заболеваний.

«Вопрос-ответ». Здесь собраны и наиболее задаваемые вопросы, и ответы доктора Сайкова на вопросы пациентов. Раздел постоянно обновляется.

Для максимальной эффективности доктор Сайков разработал по каждому направлению целые программы и комплексы. Обратившись за помощью, пациент не только проходит курс лечения, но и получает подробные рекомендации, как организовать жизнь, быт, как вести себя после сеанса и не допустить срыв.

С чего начать? Этот вопрос волнует многих. Алкоголизм или наркомания, избыточный вес, энурез или проблемы кожи – в любом случае достаточно просто позвонить или написать, и Вам ответят на все интересующие вопросы, подскажут, как записаться на ближайший прием к доктору Сайкову в Минске, Москве или других городах. В приемные дни перед началом сеансов всегда проходят бесплатные консультации для пациентов и их близких.

Заключение

Ознакомившись с принципами гибкой диеты Лайла Макдональда, можно худеть и продолжать питаться так, как хочется. Его подход не накладывает ограничений на выбор блюда. Все что потребуется – высчитывать количество калорий и макронутриентов. Это гораздо удобнее, нежели следовать строгим запретам на то, к чему человек испытывает постоянную тягу. Срывы можно оставить в прошлом, перейдя на данную систему. Но всегда нужно помнить, что злоупотребление наиболее вредными продуктами снизит результативность диеты. И все же простор для того, чтобы быть неидеальным и позволять себе эти продукты, остается всегда.