Диета “5 столовых ложек”: меню, результаты, отзывы

Диета на соках из натуральных продуктов приносит большую пользу для организма.

Популярное

  • Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

    Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

  • Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

    Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

  • Сколько калорий в курице

    В связи с тем, что многие люди любят куриное…

  • Диета доктора Борменталя: похудеть просто

    Популярная диета доктора Борменталя к самому…

  • Рецепты овощных диетических салатов для похудения

    При приготовлении диетических салатов…

  • Диета на 1500 калорий: меню на неделю

    Похудение без особых ограничений в питании…

  • Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

    Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

  • Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

    Предлагаемое диетическое меню на неделю…

  • Эффективная диета на 2 недели

    В отличие от кратковременной диеты, которая…

  • Гирудотерапия при различных заболеваниях: как и куда ставить пиявки

    Ознакомившись с азами гирудотерапии и поняв,…

  • Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

    Овощные диетические блюда — это основа…

  • Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

    Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Щелочная диета: меню на неделю

Меню щелочной диеты должно состоять, минимум, на 70% из щелочных продуктов.

  1. Это практически все овощи (за исключением маринованных и квашеных). Особое внимание уделите зеленолистным овощам, росткам пшеницы и ячменя, одуванчикам, разным видам капусты. Ах, да и баклажан с цукини! Сопровождайте каждый день корнеплодами: свекла, морковь, кольраби, редис и редька. Не забывайте о фруктах, среди них лучшими вариантами станут лайм, лимон, авокадо, вишня, арбуз, и зрелые бананы.
  2. Любое блюдо и рецепт не обойдутся без растительного масла. В вашем приоритете будут: кокосовое, оливковое, кунжутное, из семян льна. Оливковое масло богато антиоксидантами и ненасыщенными жирами, что полезно для сердечно-сосудистой системы. Масло из льняных семян содержит в себе натуральные ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, обладающими противовоспалительными свойствами и поддерживающими функцию мозга. Полезными при щелочной диете считаются более редкие масла — миндальное и кедровое.
  3. Блюдо из цельнозерновых культур удовлетворит потребности кислотно-щелочной диеты дружественными ей углеводами и белками. Их вы найдете в чечевице, гречневой крупе, пшенице, полбе, пшене. Хорошим выбором станет фасоль — белая или луновидная, зеленые соевые бобы. Тофу — отдельный и мощный источник белка в щелочном меню.
  4. Пейте щелочную воду, травяной и зеленый чай. Подсластить их можно стевией — лучшим природным сахарозаменителем. А добавить ароматов в щелочные блюда помогут такие приправы, как семена фенхеля, тмин, зира и кунжутные семечки.
  5. Большинство сортов мяса считаются кислотообразующими: говядина, свинина, телятина, сардины и тунец — самые «кислотные». Курица, индейка, семга и пресноводные виды рыб — менее опасны в этом плане, и допустимы. Отказаться придется и от молочных продуктов, заменив их на кисломолочные.

Плюсы и минусы соковой диеты для похудения

Соковая диета позволяет обогатить рацион полезными минералами и витаминами. В одном стакане свежевыжатого сока находится огромное количество полезных веществ, которые выпить гораздо легче, чем съесть в сыром виде.

Кроме того, происходит полное очищение организма и его оздоровление, шлаки и токсины выводятся естественным путем, в результате чего улучшаются обменные процессы , которые и принимают активное участие в процессе похудения.

Употреблять в пищу соковые нектары легко и просто, они вкусные, хорошо воспринимаются организмом. Кроме того, в них содержится много клетчатки и глюкозы, которые налаживают работу ЖКТ и утоляют голод на продолжительное время.

За счет снижения калорийности рациона запускается процесс похудения, организм начинает тратить энергию из запасов, при этом жировые клетки начинают разрушаться, а вес уходить. Данная программа питания позволяет сбросить от 0,5 до 1 кг в день .

Соковая диета для похудения, к сожалению, имеет свои недостатки. Нельзя ее применять при беременности и в период лактации, а также при наличии заболеваний почек, печени, желудка и сердечно-сосудистой системы. Также она противопоказана лицам, болеющим сахарным диабетом.

Продолжительность диеты может быть разной, от одного до 10 дней, но не более, иначе вы рискуете получить себе «ленивый» желудок и кишечник, которые «не захотят» нормально работать после завершения диеты.

Плюсы и минусы соковой диеты для похудения

Соковая диета позволяет обогатить рацион полезными минералами и витаминами. В одном стакане свежевыжатого сока находится огромное количество полезных веществ, которые выпить гораздо легче, чем съесть в сыром виде.

Кроме того, происходит полное очищение организма и его оздоровление, шлаки и токсины выводятся естественным путем, в результате чего улучшаются обменные процессы, которые и принимают активное участие в процессе похудения.

Плюсы и минусы соковой диеты для похудения

Геморрой в 79% случаев убивает пациента

Употреблять в пищу соковые нектары легко и просто, они вкусные, хорошо воспринимаются организмом. Кроме того, в них содержится много клетчатки и глюкозы, которые налаживают работу ЖКТ и утоляют голод на продолжительное время.

За счет снижения калорийности рациона запускается процесс похудения, организм начинает тратить энергию из запасов, при этом жировые клетки начинают разрушаться, а вес уходить. Данная программа питания позволяет сбросить от 0,5 до 1 кг в день.

Плюсы и минусы соковой диеты для похудения

Соковая диета для похудения, к сожалению, имеет свои недостатки. Нельзя ее применять при беременности и в период лактации, а также при наличии заболеваний почек, печени, желудка и сердечно-сосудистой системы. Также она противопоказана лицам, болеющим сахарным диабетом.

Продолжительность диеты может быть разной, от одного до 10 дней, но не более, иначе вы рискуете получить себе «ленивый» желудок и кишечник, которые «не захотят» нормально работать после завершения диеты.

Плюсы и минусы соковой диеты для похудения

Особенности похудения на соках

Соковая питьевая диета относится к разряду жестких. Она бывает двух типов:

  1. Соковая диета на 5 дней подразумевает исключение из рациона абсолютно всех продуктов питания кроме 2-3 литров сока. Вкусный и полезный напиток необходимо принимать равными количествами в несколько приемов за день. Дополнительно необходимо выпивать не менее 2 литров простой воды, также можно позволить себе чашку несладкого зеленого или травяного чая.
  2. Соковая диета на 7 дней предполагает замену двух приемов пищи на фруктовые и овощные фреши. Один раз в день, желательно с утра, позволяется есть белковую еду – нежирное мясо или обезжиренные кисломолочные продукты.

Обе соковые диеты помогут быстро избавиться от лишнего веса.

Меню на дней: неделя

ПОНЕДЕЛЬНИК

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: мелко нарубленная белокочанная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца, 1 стакан томатного сока.
  • ужин: 200 грамм приготовленного на пару филе рыбы.

ВТОРНИК

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока, 1 ржаной сухарь.
  • обед: 200 грамм приготовленного на пару филе рыбы, отварная брокколи с 1 столовой ложкой оливкового масла.
  • ужин: 100 грамм филе говядины, запеченного в духовке, 1 стакан кефира.

СРЕДА

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока, 1 ржаной сухарь.
  • обед: 2 средних кабачка, запеченных в духовке, можно с добавлением оливкового масла.
  • ужин: 200 грамм филе говядины, запеченного в фольге, мелко нашинкованная и заправленная оливковым маслом капуста, 2 отварных яйца.

ЧЕТВЕРГ

  • завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубчиками чеснока, с добавлением сока лимона.
  • обед: 200 грамм приготовленного на пару филе рыбы, 1 стакан томатного сока.
  • ужин: 200 грамм фруктов.

ПЯТНИЦА

  • завтрак: натертая на терке отварная свёкла с добавлением оливкового масла.
  • обед: 200 грамм отварной курицы, 1 стакан томатного сока.
  • ужин: 200 грамм фруктов.

СУББОТА

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: 300 грамм филе индейки, запеченного в фольге. Салат из капусты и морковки с 2 столовыми ложками оливкового масла.
  • ужин: 2 отварных яйца, 2 свежих огурца.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

  • завтрак: чашка чая без сахара;
  • обед: 200 грамм запеченного в духовке филе говядины, 2 свежих помидора;
  • ужин: один из вышеперечисленных вариантов на свое усмотрение.
Читайте также:  Где содержится витамин в12 в каких продуктах содержится таблица

Меню детокс-диеты для похудения

Термин «детокс» означает очищение организма. Итог — улучшается пищеварение, состояние кожи, удаётся избавиться от ненавистных килограммов.

Примерный рацион на семидневный период

Меню детокс-диеты для похудения
День Разрешённые продукты
Понедельник За день допускается выпить 4 фруктовых смузи без сахара, чай.
Вторник К разрешённым продуктам добавляются несладкие фрукты. Остерегайтесь бананов, винограда.
Среда Рацион пополняют овощами. Их можно употреблять сырыми или делать смузи. Вкусовые добавки использовать запрещается.
Четверг В меню добавляются отварные или запечённые овощи, рис.
Пятница Можно есть нежирное варёное или запечённое мясо.
Суббота Завтрак: порция гречневой или овсяной каши. Обед: мясо с овощами. Ужин: творог.
Воскресенье Завтрак: порция гречки или овсянки. Обед: птица с овощами. Ужин: кефир или йогурт.

Подготовка к диете

Соковую диету, особенно ее жесткие варианты нельзя начинать резко, поскольку организм человека не приспособлен к моментальным перестройкам. На подготовительном этапе необходимо:

  1. За неделю – начать постепенно снижать количество мяса и другой животной пищи, а также объем употребляемых продуктов, чтобы рацион непосредственно перед диетой был уменьшен в 3 раза по сравнению с привычным.
  2. За 3 дня до мероприятия полностью отказаться от вредных для фигуры блюд и ввести в ежедневное меню не менее 2-х стаканов сока.
  3. Накануне – устроить разгрузочный день на растительной пище (овощах, фруктах).

Для питания в период подготовки следует отдавать предпочтение тем сокам и плодам, которые будут использоваться в процессе похудения. Это позволит не только быстрее адаптироваться к новому питанию, но и сделать правильный выбор из всего разнообразия видов соковых диет.

Меню на неделю

Составлять рацион следует заранее, чтобы подготовить все необходимые ингредиенты и избавиться от искушений.

Завтрак 08:00 Второй завтрак 11:00 Обед 14:00 Полдник 17:00 Ужин 20:00
Пн Омлет  и авокадо Плов Овощной суп и куриное филе Морская капуста и черный хлеб Творог с изюмом
Вт Сырники и зеленый чай Зеленое яблоко Рыбный суп и свежие овощи Блины с творогом Вареное яйцо и огурец
Ср Овсянка с ягодами Йогурт Отварная белая рыба и брокколи Гречка с молоком Печеная белая рыба и свежий помидор
Чт Нежирный творог и кофе Грейпфрут Овощное рагу и зелень Фаршированный перец Бутерброд с сыром и чай
Пт Молочная каша Нежирный кефир Куриный бульон и сухарики из белого хлеба Креветки и отварная морковь Молочный коктейль с бананом
Сб Мюсли с йогуртом Овощной салат Паровые рыбные котлеты и запечённый цукини Тушеная капуста Отварное куриное филе и печеный баклажан
Вс Тост из цельнозернового хлеба и творог Сухофрукты и травяной чай Щи и отварное яйцо Салат из отварной свеклы и печеная рыба Отварная индейка и салат из свежих овощей

В зависимости от вкусовых предпочтений и особенностей своего организма меню следует корректировать. Главная задача — придерживаться ограниченных порций.

Рецепты блюд

Тыквенный смузи

Вкусное и полезное средство для похудения с «говорящим» названием – «Похудейка». Чтобы почистить печень, освободить кишечник от всего лишнего и избавиться от лишних килограммов, нужно пить это смузи натощак каждое утро, на протяжении 1 месяца:

  • 150 г мякоти тыквы, порезанной на кубики и 2 ст. л. мультизлаковых хлопьев взбить в блендере.
  • Добавить к смеси 2 ч. л. мёда и щепотку корицы, взбивать в течение 1 минуты.
  • Влить 200 мл холодного молока и продолжить взбивание до появления пенки.
  • Перелить в стакан и выпить.

Тыквенно-рисовая запеканка

Рецепты блюд

Отличный вариант для лёгкого ужина:

  • 300 г очищенной тыквы порезать на кубики, поместить в кастрюльку и сварить до готовности в небольшом количестве воды. Измельчить при помощи блендера или потолочь толкушкой.
  • 0,5 стакана цельнозернового риса отварить до готовности.
  • Смешать: отварной рис, тыквенное пюре, 300 г нежирного творога, 1 яичный белок, мёд или сахарозаменитель по вкусу.
  • Выложить смесь в форму и запечь в духовке при температуре 2000 С.
  • Готовую запеканку подавать с йогуртом.

Тыквенный суп

В состав этого блюда не входят высококалорийные продукты, следовательно, оно является диетическим и при этом надолго обеспечивает чувство сытости:

  • Нарезать: по 100 г тыквенной мякоти и цуккини, 1 болгарский перец и 1 морковь.
  • Залить овощи 0,75 л воды и довести до полуготовности.
  • Добавить 1 помидор, порезанный ломтиками.
  • Проварить 10 минут.
  • Подавать с зеленью и лимонным соком.
Читайте также:  10 эффективных упражнений для похудения в домашних условиях

Этот суп можно сварить и на мясном бульоне, с добавлением картофеля, но тогда калорийность блюда увеличится почти в 2 раза (с 33 ккал/100 г до 70 ккал/100 г).

Творожная запеканка с тыквой в мультиварке

Рецепты блюд

Это блюдо готовится на скорую руку:

  • Взбить в железной миске 2 яичных белка.
  • Размять 1 банан и добавить к нему 200 г натёртой тыквы.
  • Поместить в чашу мультиварки: взбитые белки, бананово-тыквенную смесь, 7 ст. л. овсяной муки, 500 г нежирного творога, протёртого через сито, немного корицы и маленький стаканчик йогурта.
  • Поставить чашу в мультиварку, выбрать функцию «Запекание» и подождать 20 минут.

Примечание: Любители сладкого могут ввести в состав теста сахарозаменитель.

Результаты и противопоказания морковной диеты

Результатом соблюдения морковной диеты станет не только снижение массы тела на фоне очищения организма, но также отмечается повышение работоспособности, бодрости и активности. Многие люди, соблюдающие методику, и сами диетологи указывают также на более быстрое усвоение пищи и нормализацию обменных процессов.

Несмотря на высокую эффективность в снижении веса и благоприятное действие на организм, в некоторых случаях употребление моркови может принести вред. Диета имеет такие противопоказания:

  • пониженное артериальное давление;
  • заболевания желчного пузыря;
  • сахарный диабет;
  • воспаления тонкой кишки;
  • цистит;
  • заболевания ЖКТ.

При отсутствии противопоказаний важно учитывать такие предостережения:

  1. Придерживаться такой системы питания нельзя чаще раза в месяц. Частая смена рациона может вызвать нарушение пищеварения.
  2. Нельзя употреблять корнеплод или его сок натощак, иначе может возникнуть расстройство пищеварения. Сначала следует выпить стакан молока или чистой воды.
  3. Тем людям, у которых слишком светлая кожа, нельзя придерживаться морковного рациона более трех дней, иначе их кожные покровы приобретут оранжевого оттенка.

Морковь – один из овощей, которые накапливают в себе большое количество нитратов. Чтобы они не попали в ваш организм вместе с пищей, перед использованием корнеплодов следует тщательно срезать зеленую часть овоща.

Куриный кето-суп «Витамин»

Наваристый супчик с кусочками сельдерея сможет порадовать не только человека, который сидит на кето-диете, но и его семью. Дети и мужчины очень любят этот куриный кето-суп из-за эластичной лапши ширатаки и освежающих кусочков сельдерея.

Лапша ширатаки – это низкокалорийная лапша, которую делают из глюкоманнана (растворимая клетчатка). Благодаря растворимой клетчатке лапша медленно переваривается, из-за чего человек надолго сохраняет ощущение сытости. Поэтому люди, которые хотят похудеть, часто добавляют ширатаки в свой рацион. В ней мало углеводов и много белка.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты для куриного кето-супа:

  • Топленое масло – 2 столовые ложки
  • Куриная грудка – 400-450 гр.
  • Стебель сельдерея – 2 штуки
  • Репчатый лук – 1 штука
  • Морковь средних размеров – 2 штуки
  • Душистый черный перец (перец в виде горошка) – 8 штук
  • Зубчики чеснока – 4 штуки
  • Соль и перец – по вкусу
  • Куриный бульон – 1.5 литра
  • Лапша ширатаки – 200 гр.

Энергетическая ценность одной порции куриного кето-супа:

  • Ккал – 238
  • Жиры – 8 гр.
  • Чистые углеводы – 9 гр.
  • Белки – 27 гр.

Способ приготовления куриного кето-супа:

  1. Порежьте овощи на мелкие кубики или круги;
  2. Разогрейте сковороду с топленным маслом и выложите на неё порезанный чеснок, морковь, сельдерей и лук. Обжаривайте овощи 3-4 минуты;
  3. Залейте овощи куриным бульоном добавьте целую куриную грудку, перец, петрушку и соль. Оставьте кето-суп вариться на 30-35 минут на среднем огне;
  4. Отварите лапшу по инструкции на упаковке;
  5. Когда куриный кето-суп будет готов добавьте, достаньте куриную грудку, разделайте мясо с помощью вилки и положите его обратно в суп;
  6. При подаче супа положите немного лапши ширатаки в тарелку и залейте её бульоном с овощами и кусочками курицы.

Если у вас нет лапши ширатакаи, то вы всегда можете заменить её лапшой, которую больше всего любите. Лапшу лучше держать отдельно от супа и смешивать её с бульоном только при подаче блюда. Таким образом лапша не потеряет свою эластичность и не будет набухшей из-за того, что она долго лежит в бульоне.