Диета Хорвата. Чешская диета. Отзывы о диете доктора Хорвата

Японская диета по праву считается одним из наиболее эффективных способов избавления от избыточного веса. По самым скромным подсчетам, с ее помощью можно сбросить до 8 кг всего лишь за полмесяца. Но имеет японская диета отзывы, в которых говорится и о более высоких достижениях.

Как вернуться после этого к нормальной жизни?

Для закрепления достигнутого результата (а он будет обязательно, если стойко вынести все тяготы и лишения этого изнурительного марафона) необходимо очень грамотно «выйти» из диетического состояния. Процесс выхода длится 4 недели, в первые две необходимо увеличить мясные и рыбные порции примерно на 50 г, а овощные – на 100 г. Нужно постепенно вводить завтрак из овсянки, сваренной на воде.

После этого можно начинать слегка присаливать пищу, добавить в ежедневный рацион 2 перекуса, это могут быть фрукты (кроме банана и винограда) и что-нибудь из кисломолочных продуктов. Фруктовый ужин из диетического меню можно заменить на блюдо, состоящее из нежирного куска мяса и тушеной капусты.

Затем можно разрешить себе раз в неделю отведать что-нибудь из «запрещенного», но горячо любимого, не забывая устраивать разгрузочные дни. Если с весом все будет нормально, значит, желаемый результат достигнут.

Безусловно, очень эффективна японская диета для похудения в том случае, если нет проблем со здоровьем и имеется должный психологический настрой, ведь нередко можно встретить и такие отзывы о ней: 

«Уже минус 9 кг! Однако первые 5 дней голод просто одолевал, а на 6-й день пальцы рук тряслись, и в глазах темно было. Начиная с 7-го дня диета переносилась легко. Завтра 14-й день».

А уж если удалось выдержать это нелегкое несладкое, бесхлебное и бессолевое испытание, то тогда любая пища будет очень вкусной. Главное – не переедать и не набрасываться сразу же на сладкое.

Рецепты корейских блюд

Корейский салат с зеленым луком

Для его приготовления потребуются такие продукты, как:

  • Средний пучок зеленого лука.
  • Пучок красного салата.
  • Половина кочана капусты.
  • Огурец.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • 4 перца чили.
  • 2 столовых ложки соевого соуса.
  • 2 столовых ложки кунжутного масла.
  • 2 чайные ложки кунжутного семени.
  • Чайная ложка сахара.

Нарезают капусту, огурец, зеленый лук и салат, смешивают все компоненты друг с другом. Отдельно смешивают рубленый чеснок, чили, соевый соус, кунжут и масло. Заливают этим соусом овощи, перемешивают и подают с рисом.

Редис с медом – Mu Saelleodeu

Чтобы приготовить блюдо, потребуются следующие продукты:

  • Редис – 7 шт.
  • Столовая ложка уксуса.
  • 2 зубчика чеснока.
  • Половина столовой ложки меда.
  • Столовая ложка кочукару.
  • Соль.
  • Зеленый лук.
  • 2 чайные ложки кунжутного семени в обжаренном виде.

Редиску моют, засыпают солью и оставляют на 10 минут в стороне. Затем ее промывают, обсушивают бумажным полотенцем, нарезают. Добавляют к редису все остальные продукты и смешивают.

Корейские кимчи

Чтобы приготовить блюдо, потребуются такие ингредиенты, как:

  • 2 кочана пекинской капусты.
  • 0,65 л воды.
  • По 1 луковице и моркови.
  • 2 стручка острого красного перца.
  • 120 мл соевого соуса.
  • Корень имбиря.
  • Головка чеснока.
  • 3 столовых ложки сахара.
  • 2 столовых ложки рисовой муки.
  • Зеленый лук перьями.

Капусту нарезают вдоль кочана на 2 половины, а затем еще раз вдоль на 2 части, но не дорезая до конца. Каждый лист капусты смазывают солью и выкладывают в кастрюлю, выдерживают на протяжении 2 часов. Затее капусту переворачивают и оставляют еще на 2 часа. Измельчают имбирь, лук, чеснок с использованием блендера. В кастрюлю всыпают рисовую муку и постепенно вводят в нее воду, постоянно помешивая. Доводят смесь до кипения, добавляют сахар. Когда сахар растворится, кастрюлю снимают с огня, а рисовый кисель остужают.

Морковь и дайкон натирают на терке, зеленый лук рубят. Добавляют к ним измельченный имбирь, лук и чеснок, заливают рисовым и рыбным соусом. Капусту, которая уже достаточно просолилась, промывают под струей воды, затем отжимают. Натирают капусту соусом и складывают таким образом, чтобы сформировать кочан. Убирают ее опять в кастрюлю и оставляют настаиваться на протяжении суток при комнатной температуре. Затем капусту переставляют в холодильник и выдерживают под зарытой крышкой еще на протяжении 2 дней. Спустя это время блюдо можно подавать.

Длительность диеты

Классический вариант японской диеты подразумевает длительность в неделю. Однако существуют и другие:

  • 14 дней;
  • 21 день;
  • 13 дней.
Длительность диеты

Длительность выбирают исходя из индивидуальных особенностей организма, а также из того, от какого веса нужно избавиться. Каждый вариант подразумевает строгое меню на неделю. При этом в каждом случае пищу принимают не больше трех раз в сутки. Утренний прием, как правило, самый легкий. В большинстве случаев он включает в себя только чашку крепкого несладкого черного кофе.

Читайте также:  Антицеллюлитная диета на 10 дней: отзывы

Меню на 7 дней

Ниже приведена таблица, в которой указано меню на каждый из 7 дней при недельной продолжительности диеты.

День Завтрак Обед Ужин
1 Несладкий черный кофе 2 вареных куриных яйца, 200 мл томатного сока, салат из белокочанной капусты, приправленный маслом Рыба, приготовленная на пару
2 Несладкий черный кофе и тост Рыба на пару (не более 250 гр.) и салат из белокочанной капусты, заправленный маслом Вареная говядина (не более 100 гр.) и 200 мл кефира
3 Несладкий черный кофе и ржаной тост Кабачки, обжаренные в масле (ограничений нет) Вареная говядина (не более 200 гр.), 2 яйца и капустный салат, приправленный 1 ст. л. масла
4 Несладкий черный кофе Рыба, приготовленная на пару (не больше 200 гр.) и 200 мл томатного сока 2 яйца и капустный салат с маслом
5 Тертая морковка, сбрызнутая лимонным соком (без ограничений) Паровая куриная грудка (не больше 0,5 кг), капустный салат с маслом и добавлением моркови 2 яблока
6 Несладкий черный кофе Рыба на пару (не более 200 гр.) и 200 мл томатного сока 2 яйца и капустный салат с маслом
7 Зеленый чай средней крепости без сахара Отварная говядина (не более 200 гр.) и 1 яблоко 200 гр. вареной рыбы и 200 мл кефира

Точное время приема пищи при этом не играет никакой роли. Завтракать, обедать и ужинать нужно именно тогда, когда вы делаете это в обычное время. Рецепты блюд, которые предусматривает меню, осилит каждый, так что с этим тоже не возникнет никаких проблем.

Длительность диеты

Чтобы не запутаться в том, что нужно есть в тот или иной день, рекомендуем распечатать приведенную таблицу и сверять с ней во время приема пищи. Это будет своего рода картинка-напоминание. Ведь правильное чередование блюд – одно из основных условий результативности японской диеты.

Меню на 14 дней

Меню на 2 недели отличается только порядком следования продуктов. При этом первая неделя полностью повторяет меню их диеты, рассчитанной на 7 дней. А вот вторая неделя уже другая. Ниже представлена таблица-дневник, в которой указано, что и когда нужно есть по дням.

День Завтрак Обед Ужин
8 Несладкий черный кофе 200 гр. вареной куриной грудки, салат из белокочанной капусты и моркови, приправленный небольшим количеством масла 2 отварных яйца, 1 столовая ложка тертой моркови (можно приправить маслом)
9 Тертая морковка с лимонным соком (без ограничений) 200 гр. отварной рыбы и 200 мл томатного сока 2 яблока
10 Несладкий черный кофе 1 вареное яйцо, 3 крупных отварных морковки, 15 гр. сыра, 1 ст. л. масла 2 яблока
11 Несладкий черный кофе и тост Кабачок, обжаренный в масле (ограничений нет) 2 яйца, 200 гр. говядины, приготовленной на пару, капустный салат, заправленный маслом
12 Несладкий черный кофе и тост 200 гр. отварной рыбы и капустный салат с маслом 100 гр. вареной говядины, 200 мл кефира
13 Несладкий черный кофе 2 яйца, салат из белокочанной капусты, приправленный маслом, 200 мл томатного сока 400 гр. отварной рыбы
14 Повторяем на выбор меню любого дня двухнедельной диеты

Вместо повторения меню любого дня можно устроить день начала выхода из диеты. Он подразумевает:

Длительность диеты
  • небольшое увеличение калорийности продуктов (например, употребление маленького кусочка отварной свинины);
  • обильное питье, частью которого должны быть разбавленные водой сладкие соки.

Меню на 13 дней

Тринадцатидневное меню ничем не отличается от четырнадцатидневного, за исключением одного момента – в нем отсутствует повторение любого дня диеты перед ее завершением.

Меню на 21 день

Первые 14 дней меню полностью повторяет двухнедельный вариант. Рацион третьей недели подбирается самостоятельно. Для него берут меню 3, 4, 5 или 6 дней из предыдущего расписания. Важно помнить, что ни 1, ни 2, ни 7 дни повторять во время третьей недели не допускается.

Длительность диеты

Вариант на 21 день считается самым эффективным. Он позволяет сбросить 10 кг (а в некоторых случаях даже больше). Однако стоит помнить, что он также является самым тяжелым и потенциально опасным, поскольку дает наибольшую нагрузку на организм.

Минусы японской диеты для похудения

японская диета для похудения предполагает не сбалансированное меню, направленное в основном на белковую пищу, это может повлечь за собой проблемы с почками, по этому применяя японскую диету следует принимать поливитамины;

низкая калорийность ежедневного меню;

отсутствие полноценного завтрака, а как известно в утренние часы более высокий метаболизм, да и после ночного голодания, необходимо зарядиться энергией на предстоящий день, увы, японская диета этого не предусматривает;

более большая порция на ужин нежили в остальные приемы пищи. Этот факт расходиться с принципами правильного питания, в которых рекомендуется делать ужин как можно легче и менее калорийнее.

Мнения врачей

Эта диета, по мнению врачей, является высокоэффективной, но очень трудной.

Она подойдет очень терпеливым людям, у которых нет патологий желудочно-кишечного тракта.

Мнения врачей

За неделю диеты действительно можно похудеть довольно сильно, избавиться от целлюлита. Врачи говорят, что при слишком долгом следовании диете можно столкнуться с побочными эффектами. Диета может причинить вред, если у человека имеются противопоказания.

Читайте также:  Приводим свой вес в норму вместе с фитнес диетой

Если следовать диете, рекомендациям специалистов вреда для организма не будет. За 1-2 недели можно избавиться от лишней жидкости, вредных веществ, токсинов. Постепенно состояние человека улучшится.

Узнайте об особенностях белково-овощной диеты. Какие продукты запрещены, а какие разрешены?

Зеленый чай с молоком: польза для похудения, способы приготовления и приема, результаты худеющих.

Мнения врачей

Разрешенные продукты

Основа рациона – некрахмалистые овощи, рис, рыба, морепродукты, яйца и мясо. Дополнительным источником клетчатки, витаминов и минералов выступают фрукты. Все продукты должны быть свежими, не замороженными. Перечень разрешенной пищи представлен в таблице:

Группа продуктов Наименование
Мясо, птица Отварная говядина, куриное филе
Нежирная рыба Хек, минтай, треска, судак, пикша, тунец, палтус, сайра, морской окунь
Яйца Куриные яйца, сваренные вкрутую
Каши на воде Гречневая, рисовая (из бурых, красных, черных сортов)
Овощи Белокочанная, брюссельская и пекинская капуста, брокколи, помидоры, морковь, болгарский перец, цуккини, чеснок, лук, корень пастернака, спаржа, зеленый горошек
Зелень Салат, руккола, шпинат, укроп, петрушка
Фрукты Апельсины, грейпфруты, яблоки, груши
Молочные продукты Кефир, обезжиренная ряженка
Напитки Натуральный молотый кофе, зеленый чай, домашний томатный сок без соли
Специи Лимонный сок, сушеный корень имбиря,
Растительные масла холодного отжима Оливковое, кунжутное, тыквенное

Заключение

Подбирать диеты нужно с умом, обязательно учитывая особенности организма. Чтобы избавиться от веса на длительный срок, предпочтение стоит отдавать сбалансированным диетам, которые не станут стрессом для организма. Также важно помнить, что при игнорировании основных правил, результаты могут быть строго обратными.

Елена Владимировна Лисняк

Диетолог со стажем 3 года.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело», Тюменская государственная медицинская академия (2004 г.)

Специализация: Общая консультация по вопросам питания;

Большой опыт в:

  • подбор диеты для беременных;
  • подбор питания при истощении (дистрофии);
  • коррекция веса;
  • подбор питания при ожирении;
  • подбор лечебного питания;
Заключение

Как выйти из французской диеты

За две недели такого правильного, но ограниченного питания организм привыкает употреблять пищу без соли и специй. Не стоит сразу после завершения диеты «набрасываться» на эти продукты. Желудок за 14 дней скудного рациона сократится в размерах, не нужно его снова растягивать, порции пусть остаются маленькими.

Если невозможно продолжать питание без жареных, копченых блюд и выпечки с кондитерскими изделиями, то пусть они добавляются в рацион постепенно – по 100 г каждый день нового продукта.

При выходе из диеты нужно продолжать соблюдать питьевой режим – по 1 стакану теплой воды (можно добавить лимон) за 20 — 30 минут до приема пищи.

Рекомендуем прочитать о диете Мишеля Монтиньяка. Вы узнаете о преимуществах и недостатках диеты, 2 фазах метода и их особенностях, меню и вкусных рецептах, результатах похудения. А здесь подробнее о лечебной диете по Певзнеру.

Французская диета относится к категории жестких, поэтому должна проводиться не чаще 1 раза в полгода. Если после выхода из диеты произошла прибавка веса до полутора кг, то это считается нормой.

Частые ошибки на диете

Главная ошибка худеющих – ждать результат, ничего для его достижения не делая. Иными словами, мало просто ограничить себя в еде, нужно постоянно придерживаться правильного питания и активного образа жизни. После возвращения к полноценному рациону обязательно потребляйте углеводы, но только медленные – цельнозерновой хлеб, каши, макароны из твердых сортов. Ограничьте сладкое, жирное и соленое в своем меню. Обязательно двигайтесь и занимайтесь спортом. Во время диеты не забывайте о питьевом режиме и витаминах.

Особенности диеты

Начнем с того, что чешские диетологи разработали эту методику похудения специально для тех людей, которые не отличаются силой воли и на протяжении долгих лет ведут борьбу с лишним весом. Рацион питания чешской диеты позволяет избежать чувства голода, несмотря на суточную норму килокалорий в количестве 1200-1300. В основе рациона содержатся нежирные молочные и кисломолочные продукты, постное мясо и рыба, крупы как источник сложных углеводов, а также овощи и фрукты, содержащие клетчатку. Под запретом у чешской диеты простые углеводы, которые содержатся в сахаре, сладостях, муке, крахмале и жирных продуктах. При желании сахар можно заменить медом.

Правила чешской диеты следующие:

  1. В течение дня следует организовать пять приемов пищи, причем последняя трапеза должна быть не позднее, чем за 3-4 часа до отхода ко сну.
  2. Во время диеты важно употреблять не менее 6 стаканов минеральной негазированной воды, а также зеленого и черного чая.
  3. Строго соблюдать меню чешской диеты, не дополняя его другими продуктами.
  4. На время диеты лучше отказаться от алкогольных напитков.
  5. Ежедневно совершать пешие прогулки (не менее 20 минут) и делать утреннюю зарядку.
Читайте также:  Диeта для похудeния живoта поcле рoдов

Соблюдение этих рекомендаций позволит вам не только снизить вес, но и комплексно оздоровить ваш организм. Сбалансированный и низкокалорийный рацион позволит стимулировать сжигание жиров и улучшит обмен веществ, благодаря чему лишний вес будет таять на глазах.

Заключение

Корейская диета ориентирована на употребление цельных продуктов с минимальной обработкой. Она поможет снизить вес, улучшит состояние кожи и здоровье в целом. Диета основана на длительном сбалансированном употреблении питательных веществ. В диете уделяется большое внимание вашему внешнему виду, что может привести к риску нарушения пищевого поведения. Кроме того, противоречивые и недостаточно точно сформулированные принципы диеты могут затруднить удовлетворение необходимой потребности в питательных веществах для некоторых людей.

Источники:

  • -dieta-dlja-pohudenija/
  • -dieta/
  • -so-zvyozdami/drugie-xudeem-so-zvyozdami/

Звездные

Малышевой

Методы похудения доктора медицинских наук и известной российской телеведущей Елены Васильевны Малышевой строятся на принципах здорового питания. Голодание исключается полностью. Наоборот, Малышева является сторонницей пятиразового приема пищи скромными порциями. Обязательны завтрак, обед, ужин и несколько перекусов. Это способствует лучшему усвоению еды и препятствует стремительному набору веса. Елена Васильевна рекомендует завтракать около восьми часов утра, а ужинать не позже семи часов вечера. Обязателен с точки зрения телеведущей положительный настрой: прием пищи должен стать процессом, приносящим позитивные эмоции.

Диета Малышевой на три дня – ее способ бороться с набором веса в периоды, когда возможность питаться правильно отсутствует. По признанию ведущей, такую разгрузку она часто использует в процессе съемок. За непродолжительный срок Елене удается стать легче минимум на три килограмма.

Первого дня

  • Утром: яйцо, лимонный напиток без сахара.
  • На обед: 100 граммов сыра низкой жирности, яблоко, несладкий чай с добавлением лимона.
  • Вечером: овощной суп, ломтик ржаного хлеба, 100 граммов фруктов.

Второго дня

  • Утром: яйцо, теплая вода с лимоном.
  • На обед: 200 граммов нежирного творога с ложкой меда, ломтик ржаного хлеба, салат из огурца и зелени.
  • Вечером: 150 граммов запеченной рыбы, овощной салат, чай с лимоном.

Третьего дня

  • Утром: яйцо, один фрукт, чай с лимоном.
  • На обед: 50 граммов обезжиренного сыра, ломтик ржаного хлеба, 200 граммов овощей.
  • Вечером: 200 граммов фруктов, йогурт, чай с лимоном.

В качестве перекусов предлагается использовать горсть чернослива, горсть семечек или небольшую порцию геркулесовой каши на воде без масла.

Питание четвертого дня не должно быть тяжелым. Малышева рекомендует воздержаться от жирной и жареной пищи, продолжив питаться полезно, то есть кашей, творогом, кефиром и отварным мясом. Обязателен прием жидкости – не меньше двух литров, включая свежевыжатые соки.

Читайте подробнее: Диета Елены Малышевой

Николь Ричи

Фигура «светской львицы» Николь Ричи не первый год становится предметом жарких обсуждений. Одно время ее обвиняли в анорексии, а после рождения ребенка – в значительной прибавке веса. Сегодня Николь Ричи имеет эффектное тело, но вовсе не выглядит истощенной. Звезда утверждает, что таких результатов ей удается достигать благодаря низкокалорийной трехдневной диете. Режим строг.

Меню на все три дня выглядит следующим образом:

  • 8:00 – отварное яйцо.
  • 12:00 – 110 граммов нежирного творога и зеленый чай без сахара.
  • 16:00 – 110 граммов обезжиренного творога, чашка зеленого чая.
  • 20:00 – чашка несладкого зеленого чая.

На четвертый день Николь Ричи вводит немного овощей и фруктов. Неделю после диеты звезда питается исключительно легкими продуктами: отварной рыбой, овощами, постным мясом, фруктами, после чего снова повторяет разгрузку.

Чтобы не набрать вес в дальнейшем, предстоит придерживаться правил:

  1. Полностью исключить жареное, жирное, мучное.
  2. Пить больше чистой воды.
  3. Уделять внимание физической активности.

Противопоказания имеются:

  1. Патологии ЖКТ и ЦНС.
  2. Болезни сердечнососудистой системы.
  3. Проблемы с почками.

Диета Николь Ричи обязательно должна быть дополнена приемом поливитаминного комплекса!

Быстрая система Аниты Цой

Уникальный и эффективный метод похудения помогает певице оставаться в прекрасной форме уже не первый год. Звезда считает, что трехдневной диеты достаточно для поддержания веса. Особенно эффективен режим для похудения проблемных зон – бедер, ягодиц и живота, помогает избавиться от шлаков, насытить организм полезными микроэлементами.

За 2 недели до разгрузки Анита Цой рекомендует употреблять продукты, богатые кальцием, витаминами С и Е. Запас этих веществ поможет улучшить результат и не навредить здоровью.

В состав диеты на 3 дня входят вареные яйца (белок) и грейпфрут (при желании можно заменить свежим огурцом). Пить нужно зеленый чай без сахара.

  • Утро: стакан теплой воды с лимонным соком.
  • Через четверть часа: белок 1 яйца.
  • Через час: грейпфрут или огурец.
  • Через полтора часа: белок яйца, зеленый чай.

Еще через полтора часа повторяется прием грейпфрута и так до восьми часов вечера.

В целом, за три дня необходимо съесть не меньше 15 грейпфрутов и такое же количество яичных белков. Если ощущается упадок сил, можно выпить теплую воду с добавлением меда.

Применять программу Аниты Цой допустимо раз в месяц. После нужно с осторожностью вводить в рацион традиционные продукты: овощи, злаки, мясо и рыбу.

Читайте подробнее: Диета Аниты Цой