Кефирно Творожная Диета на 3 Дня — 10 кг за Неделю

Доброго всем дня! Сегодня я вам расскажу историю похудения. Про удивительный эксперимент, который провела моя жена: кефирно творожная диета на 3 дня для похудения на 10 кг. и чем всё закончилось. А вообще нужно всегда питаться правильно.

Полезные свойства творога

  • при умеренной жирности (до 4-5%), это – диетический продукт;
  • его используют в лечебных целях при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением;
  • он применяется при недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей;
  • он богат кальцием и фосфором, содержит белки, молочные жиры, а также вещества, способствующие расщеплению жира;
  • творожной рацион благотворно скажется на состоянии ногтей, зубов, волос, костей и снизит риск развития остеопороза;
  • белок этого продукта легко усваивается организмом, при этом творогом мы быстро насыщаемся;
  • регулярное его употребление ускоряет обмен веществ, улучшает работу нервной системы;
  • иногда пользу приносит и мочегонный эффект за счет высокого содержания в продукте солей кальция.

Рекомендации

Вне зависимости от того, какой вариант творожной диеты для похудения вы выберите, существуют золотые правила, которые приблизят вас к заветной цели намного быстрее. Вот некоторые из них:

  1. Выбирайте свежий творог с невысоким процентом (4-5%) жирности. От обезжиренного лучше отказаться, поскольку он лишит ваш рацион требуемых жиров, а слишком жирный воспрепятствует похудению. Покупайте домашний или готовьте его самостоятельно.
  2. Обязательно выпивайте в день не меньше 2 литров воды, чистой негазированной, помимо чая, соков и кофе, в противном случае высок риск интоксикации организма.
  3. По возможности исключите соль и сахар.
  4. Откажитесь от алкогольных напитков.
  5. Не пренебрегайте физическими упражнениями, особенно если выбрали продолжительную творожную диету. Однако нагрузки не должны быть изнуряющими, предпочтение отдайте ходьбе, плаванию или займитесь йогой.
  6. Улучшить результат позволят посещение бани/сауны, массаж и обертывания.
  7. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнить дефицит необходимых для нормальной жизнедеятельности нутриентов.
  8. После детокс-мероприятия не набрасывайтесь на еду, сделайте свой выбор в пользу белковой пищи, в том числе и молочных продуктов, а также фруктов.
  9. Для поддержания хорошей формы в будущем еженедельно устраивайте творожный разгрузочный день.

Когда противопоказана творожная диета

Даже такой полезнейший продукт имеет противопоказания:

  • Во-первых, если есть какие-либо заболевания, требуется консультация врача о возможности соблюдать творожную систему похудения.
  • Во-вторых, абсолютно противопоказана она подросткам, беременным, кормящим матерям.

А вообще, диета обычно переносится отлично, многие ее разновидности диетологами оцениваются как лечебное питание. Обычно худеющие по этой системе особого голода не испытывают, как это зачастую бывает с худеющими на ананасе или яблоках. Плюс еще и в том, что творог – продукт доступный, продается в готовом виде. Кто не любит магазинный продукт, может изготовить домашний, это будет просто идеально. Кстати, молочная сыворотка, которая образуется при его приготовлении, тоже крайне полезна для организма.

Диета на твороге — меню на неделю. 

Ну что, план выполнен, а кому мало этого результата, продолжаем дальше.

Настал 4-й день, половина пути позади. И тут я должен сказать, девчата, диета даёт результаты. Жена похудела на 3 кг. Радости нет предела. Продолжаем.

Завтрак: они у нас одинаковые, каждый день.Обед: кушаем 100гр. творога и красненький свекольный салатик.Ужин: салатик из свеженькой, сладенькой капустки и зелёный чай.

Вот уже и 5-й день:

Завтрак: как всегда.Обед: опять 100гр. творога и съели варёного кальмара, можете заменить овощным смузи.Ужин: опять свежие овощи, на этот раз броколли с добавлением оливкового масла.

Диета на твороге — меню на неделю. 

День 6-й, цель близка:

Завтрак: как всегда, раньше.Обед: ещё 100 гр. творога и уже вкуснятинка в виде риса с овощами.Ужин: вновь салатик из овощей, мы приготовили из помидорок, огурчиков, капустки, заправили растительным маслом, а в конце выпили стакан простокваши или кефир можно.

Фууухххх…. настал заключительный 7-й. Наверное на этом пока закончим. 

Завтрак: тут без измененийОбед: 100 гр. творога съели как обычно и овощной супчик.Ужин: тоже не стали заморачиваться и поели так же как вчера.

Обед творожной диеты для похудения

На обед творожная диета предлагает множество блюд, на каждый день новое:

Читайте также:  Кому может помочь молочная диета с добавлением фруктов

Первый день

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • нежирный творог (100гр);
  • минеральная вода (1 ложечка);
  • 1 яблоко;
  • немного сока лимона;
  • картофель (2шт.);
  • кресс-салат(110гр);
  • ветчина (50гр);
  • перец черный молотый;
  • соль;
  • немного хрена.

Порядок действий: нарезать яблоко, заправить его соком лимона, туда же идет творог, вода, хрен и большая часть мелко нарезанного кресс-салата. В то, что получилось, добавить немного соли и перца. Далее мы варим картофель и нарезаем красивыми ломтиками ветчину, затем выкладываем это на тарелку с творожной смесью и украшаем получившиеся блюдо ранее нарезанным кресс-салатом.

Второй день

Для его приготовления вам понадобится:

  • нежирный творог (100гр);
  • половина соленого огурчика;
  • немного огуречного рассола;
  • половина вареного яйца;
  • петрушка (20гр);
  • филе трески (100гр);
  • немного муки;
  • растительное масло;
  • картофель (2шт);
  • перец черный молотый;
  • соль.

Порядок действий: перемешать мелко нарезанные огурец, яйцо и петрушку с творогом, заправить рассолом и приправить предложенными специями. Далее отварить картофель и пожарить рыбу, вываленную в муке (по 2 мин на каждую сторону), добавить специи. Все, что получилось выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.

Третий день

  • Ингредиенты:
  • кольраби (210гр);
  • нежирный творог (100гр);
  • морковь (200гр);
  • зеленый горошек (50гр);
  • растительное масло;
  • яйцо;
  • 20гр сыра твердых сортов;
  • перец черный молотый;
  • соль.

Порядок действий: варить нарезанные морковь и кольраби в течение 10 минут, затем добавить туда горошек и варить еще на 1-2 минуты. Далее полученную овощную смесь обсушить и выложить в смазанную маслом сковородку или кастрюлю. Теперь следует смешать яичный желток, тертый сыр и творог, потом добавить туда взбитый белок, соль и перец. Полученной творожной смесью заправляем подготовленные ранее овощи и ставим запекаться в духовку на 15-17мин (духовка должна быть разогрета до 210° С).

Четвертый день

Для его приготовления понадобится следующее:

  • нежирный творог (100гр);
  • сыр (50гр);
  • сладкий перец;
  • половина луковицы репчатого лука;
  • лук скорода (лук-резанец);
  • листья римского салата (или любого другого);
  • перец черный молотый;
  • соль.

Порядок действий: перемешать тертый сыр с творогом, затем получившуюся массу приправить перцем и солью, после добавить мелко нарезанный лук-резанец. Все это следует перемешать и положить на листья римского салата, после чего украсить полукольцами репчатого лука.

Пятый день

Для приготовления этой трапезы необходимо:

  • нежирный творог(260гр);
  • клубника (около 200гр);
  • мюсли (30гр);
  • немного лимонного сока;
  • сахар.

Порядок действий: большую часть ягод следует превратить в пюре, оставшуюся нарезать, затем это все перемешать с творогом, сахаром и заправить соком лимона. Получившуюся массу выложить на тарелку и украсить мюсли. К приему пищи можно добавить вафельный хлебец.

Шестой день

Для его приготовления понадобится следующее:

  • нежирный творог (70гр);
  • яйцо;
  • мелко нарезанная цедра лимона (1 кружочка);
  • манная крупа (20гр);
  • стебли ревеня (100гр);
  • вишневый сок (70мл);
  • малина (50гр);
  • сливочное масло (1 ложечка);
  • фисташки (измельченных 1 столовая ложка);
  • половина ложечки крахмала;
  • сахар.

Порядок действий: смешать творог, лимонную цедру, желток, манную крупу и сахар. Смесь должна настаиваться в течение десяти минут. А в это время мелко нарезанный ревень нужно смешать с вишневым соком и, доведя до кипения, оставить на 3 минуты. После, помешивая, добавить разведенный крахмал и малину. Перемешать и убрать с огня – напиток готов. Затем добавить яичный белок в настоявшуюся творожную смесь и отправить ее на сковородку с растопленным сливочным маслом. Запекать ее следует около 8 минут. А после приготовленное блюдо положить на тарелку и украсить фисташками.

Седьмой день

Для него необходимы следующие ингредиенты:

  • нежирный творог (100-110гр);
  • огурец;
  • половина стакана кефира;
  • немного лимонного сока;
  • редька (ложечка тертой);
  • перец черный молотый;
  • сахар;
  • соль.

Порядок действий: потереть на крупной терке огурец, предварительно очистив его от семян, затем перемешать с творогом, кефиром, редькой, сахаром и лимонным соком. После полученную смесь приправить солью и перцем. Подавать можно с вафельным хлебцем.

Читайте также:  Диета при запорах и геморрое, во время беременности, меню на неделю

Правила выхода из диеты

Долговременное закрепление результата – не менее сложный процесс, чем сама диета. Не давайте организму быстро набрать потерянные килограммы, соблюдая несложные правила:

— продолжайте считать калории, после окончания диеты ежедневно добавляйте не более 200 ккал, вплоть до достижения своей нормы;

— количество мяса и рыбы в рационе увеличивайте также постепенно, старайтесь употреблять продукты в печеном или вареном виде;

— не нагружайте организм физически до полного выхода из диеты – стрессовая ситуация может замедлить обмен веществ, что в итоге приведет к возвращению лишнихсантиметров.

Белая ветка, кефирно-творожная

Предполагает четыре вида диеты на сроки от 1 до 21 дня.

Дуэт кефира и творога

Самый короткий по срокам вариант, 1 — 3 дня. До 2 кг в день.

Правила:

  1. На один день распределяется 300 г творога и 1 л кефира, дробное питание через 2,5 – 3 ч.
  2. Творожный завтрак, обед и ужин – 100 г творога + до 200 мл кефира.
  3. Второй завтрак и дневной перекус – кефирные 150 мл.
  4. 100 мл кефира перед сном.

Комбинированная, с одним-двумя дополнительными продуктами

  1. Сроки 3 дня, 1 неделя. Минус 4-5 кг за неделю.
  2. Основа — кефир и творог + несладкие фрукты в 1-й половине дня.
  3. Отруби – источник клетчатки.
  4. Несладкие фрукты – это яблоки, цитрусовые 1 – 2 шт. на прием.

Кефирно-яично-творожная

Трио творог, кефир, яйца с продолжительностью 1-7 дней.

На яйцах и кефире

  1. Ожидаемый результат – минус 2 – 5 кг в течение 3 — 7 дней.
  2. Дробное питание 200-250 мл кефира + вареное яйцо 5-6 раз в день.
  3. Питьевой режим, витамины необходимы.

Космическая диета на неделю

  1. Диета для будущих космонавтов включает яйца с утра, 200-250 мл кефира.
  2. Куриный бульон и курица, освобожденная от кожи, 200-250 г в обед.
  3. Кефир на полдник.
  4. Спортивный ужин в виде творога обезжиренного и стакана кефира.
  5. Питьевой режим классический 1,5 – 2 литра воды по формуле, исходя из веса.
  6. Из напитков в день разрешаются 1- 2 чашечки молотого кофе и зеленый чай.
Белая ветка, кефирно-творожная

Исключаются или сводятся на минимум:

  1. сахар и соль;
  2. животные, растительные жиры;
  3. овощи, фрукты, злаки, специи.

Здоровое питание + кефирно-творожный дуэт, 3 недели. 6-9 кг

Длительный вариант на 21 день предлагает тарелку здорового питания: белое мясо или рыба со злаковым гарниром на обед, добавление сухофруктов и меда в творог на протяжении первой половины дня, столовую ложку отрубей с кефиром в течение дня. Тушеные, пареные овощи в качестве дневного или вечернего гарнира к мясу, рыбе. Стакан кефира перед сном.

Предполагается отказ:

От сахара и сахаросодержащих продуктов, вместо которых вводятся мед, сухофрукты.

Мучного, белой муки. Употребляют цельнозерновой ржаной, отрубной хлеб, хлебцы.

Крахмала, майонеза, кетчупа.

Полуфабрикатов мясных и рыбных, консервов, фастфуда. Натуральное питание.

Тушение, варка, запекание – способы приготовления блюд на диете. Нерафинированные растительные масла.

Питьевой режим и физическая нагрузка улучшат результат режима питания.

Организация правильного питания

Главное при снижении веса – понять, что из рациона питания для похудения должны быть исключены продукты, которые не будут нести пользы, обуславливая при этом только ухудшение самочувствия и способствуя набору веса. Меню должно быть составлено с применением следующих принципов:

  1. Отказ от продуктов, в составе которых находится много вредных углеводов. ЭВедь эти вещества, поступая в организм, легко трансформируются в жир. Вредные углеводы содержатся в выпечке и в любых сладостях, при приготовлении которых используется сахар.
  2. Создание условий для 4- или 5-разового питания. Дробный прием пищи очень важен для похудения. Его суть заключена в том, что после каждой трапезы человек непременно должен ощущать легкое чувство голода.
  3. Отказ от позднего и объемного ужина. Справиться с голодом в вечерние часы позволит медовая вода или теплый чай.
  4. Готовить фруктовый завтрак. Его включение в рацион дня при правильном питании для похудения позволяет организму быть сытым до обеда. При этом он получает все необходимые для нормального функционирования полезные витамины, углеводы, а также клетчатку.

Рацион питания на неделю для похудения может быть самым разным. Вариантов диет на семь дней составлено профессионалами довольно много. При желании любую из их можно адаптировать под курсы самых длительных программ коррекции веса. Рассмотрим наиболее популярные диеты с примерным рационом питания для снижения веса.

Читайте также:  Как принимать рыбий жир для похудения с пользой для организма

Диета Дюкана

Творог – главная составляющая популярной сегодня диеты Дюкана. Программа состоит из 4 этапов:

  1. «Атака».
  2. «Круиз» (или «Чередование»).
  3. «Закрепление».
  4. «Стабилизация».

Первые два направлены на похудение, последние – на поддержание результата.

«Атака» в зависимости от количества лишнего веса длится не более 10 дней. В это время употребляют богатые белком продукты, поэтому творог обязательно входит в рацион. Из него можно приготовить диетические сырники, запеканку и т. п. Первые результаты отмечаются уже на второй день.

Финишной точкой «Круиза» становится достижение вашего правильного веса, рассчитанного перед началом диеты. Позволит добиться этого чередование чисто-белковых и белково-овощных дней по схеме 1-1 либо 2-2, 3-3 и т. п. (худеющий выбирает самостоятельно). Важно, чтобы число ЧБ и БО в месяце было равным, ни в коем случае нельзя увеличивать количество белковых дней, а вот белково-овощной рацион позволительно практиковать чаще (например, после праздничного застолья). Длительность этапа – от 2 до 6 месяцев.

Обязательные правила:

  1. Употребление минимум двух литров жидкости в сутки.
  2. Ежедневные прогулки по 20-30 минут.
  3. Прием овсяных отрубей во избежание запоров.

Труднее всего психологически проходит этап «Закрепление», ведь весы уже показывают желаемую отметку и кажется, что ограничения уже ни к чему.

Вес может вернуться так же стремительно, как и ушел, поэтому важно не сорваться.

Продолжительность фазы рассчитывается по формуле: количество сброшенных кило*10. Таким образом, если вы похудели на 25 кило, то этап продлится 250 дней. Главное отличие этапа от двух предыдущих в том, что к белковым и белково-овощным дням, в которые обязательно употребление творожных блюд, добавляются дни, когда разрешается употреблять картофель и баклажаны, и день, когда можно питаться любой едой без запретов.

И наконец этап «Стабилизация» может длиться до конца жизни и позволит всегда быть в форме. Ограничений жестких нет, но есть строгие правила:

  1. Еженедельно устраивайте белковый день.
  2. Ежедневно употребляйте по 3 столовые ложки отрубей.
  3. Соблюдайте питьевой режим.
  4. Не переедайте.
  5. Ведите активный образ жизни.

Творожная диета: тот же творог, только в профиль

Творожная диета не имеет какого-то одного, строгого и неизменного, варианта — это может быть и аскетичная монодиета на твороге (когда никакие другие продукты в рацион не допускаются), а может иметь вид и мульти-продуктовой диеты (когда творог в течение дня сочетается с фруктами, орехами, другой «молочкой» или, например, с зеленью и листовыми овощами).

Кроме того, нередко творожный день входит в состав сложных диет (где каждый день «главенствует» какой-то определенный продукт), таких как, например, диета 6 лепестков. Наконец, творог нередко является «главным героем» разгрузочных дней. Как видите, вариантов творожной диеты — предостаточно, и всегда можно подобрать наиболее комфортный для себя режим похудения на твороге.

Однако стоит отметить, что если для кулинарного творчества и гастрономического опыта творог подходит любой, то вот для похудательных целей и творожной диеты продукт следует выбирать исключительно обезжиренный (не выше 5% жирности).

Правильный выход из диетического питания

Первое правило при выходе из диетического режима – придерживаться умеренного питания. Можно есть 4-5 раз в день небольшими порциями, употреблять много фруктов, не злоупотреблять мучными изделиями. Большое количество чистой воды необходимо и после окончания диеты. Вода поддерживает сниженный вес, периодически освобождая организм от шлаков, жиров.

Можно постепенно включать в меню любимую еду, вместе с тем употребляя диетические продукты.

Не рекомендуется исключать из рациона:

  • творог;
  • грейпфруты;
  • кабачки;
  • свинину.

Не нужно принимать пищу после 6-7 часов вечера. Если голод сильно донимает, можно съесть 2 апельсина. Для поддержания веса настоятельно рекомендуется давать телу небольшие физические нагрузки.