Кремлевская диета — таблица, баллы, меню, отзывы

Ну что уж тут поделаешь. Мы все хотим быть красивыми и стройными. Конечно же, есть люди, которым полнота даже к лицу. А может быть они попросту ни когда не были худыми. И окружающие их люди даже не представляют их другими, то есть худыми. Для кого — то худоба дается легко. А кому то приходится довольно туго. Вот и приходится садиться на диету, чтобы быть иметь возможность носить коротенькие платья и облегающие шортики.

Популярное

  • Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

    Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

  • Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

    Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

  • Сколько калорий в курице

    В связи с тем, что многие люди любят куриное…

  • Диета доктора Борменталя: похудеть просто

    Популярная диета доктора Борменталя к самому…

  • Рецепты овощных диетических салатов для похудения

    При приготовлении диетических салатов…

  • Диета на 1500 калорий: меню на неделю

    Похудение без особых ограничений в питании…

  • Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

    Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

  • Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

    Предлагаемое диетическое меню на неделю…

  • Эффективная диета на 2 недели

    В отличие от кратковременной диеты, которая…

  • Гирудотерапия при различных заболеваниях: как и куда ставить пиявки

    Ознакомившись с азами гирудотерапии и поняв,…

  • Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

    Овощные диетические блюда — это основа…

  • Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

    Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

В чём преимущества и недостатки кремлёвской диеты

Как и у каждой диеты, у Кремлевской есть свои плюсы и минусы. Одним из минусов, который, впрочем, является общим для всех диет, эта диета не является универсальной, т. е., подходящей для всех.

Прежде чем садиться на диету необходимо выяснить, подходит ли она вам или нет. И второе, если у других диет имеется уже готовое меню и вы решаете садиться на это меню или нет, то здесь необходимо каждый раз рассчитывать свои баллы.

Например, если вы решили зайти в столовую позавтракать, то с витрины вы подбираете только те продукты, которые составляют нужное количество баллов на завтрак.

А это значит, что вы должны помнить все баллы. Или носить с собой книжку. Где все записано. Впрочем. По сравнению с результатом – это не такой уж и минус.

Преимущество состоит в том. Что из рациона исключены углеводы, в результате организм начинает расщеплять собственные запасы жира. Кроме того, можно безо всякого ограничения есть белковую пищу, но только ту, где нет жира.

Таким образом, нельзя есть такие продукты, как различные сладости, мучные изделия (макароны, булочки и пр.), крупы, в которых большое содержание крахмала, а также фрукты и овощи с большим содержанием сахарозы.

А вот такие овощи, как капуста или огурец, необходимы. Содержащаяся в них клетчатка способна поддерживать нормальное пищеварение.

В отличие, например, от японской диеты, где физические упражнения не рекомендуются, здесь, наоборот, они необходимы, что бы мышечный тонус был в норме.

Что такое кремлевская диета: история и принцип работы

Многие думают, что эта диета родилась у нас, из-за характерного названия, которое наводит на мысли о правительствах СССР и современной России. Название ее появилось благодаря тому, что использовалась она для поддержания здоровья и снижения избыточной массы такими государственными деятелями, как Леонид Брежнев, Борис Ельцин, Юрий Лужков, Борис Грызлов.

Есть несколько версий, откуда взялась кремлевская диета. Первая гласит, что она является тайной разработкой научно-исследовательских центров КГБ, а создавалась специально для высокопоставленных партийных персон. По другой, это и есть та самая диета астронавтов, которой придерживались американские военные летчики для подготовки к полетам. Наиболее вероятной и простой гипотезой является то, что диета просто скопирована с системы питания Роберта Аткинса, прославленного доктора-кардиолога из Соединенных Штатов, изобретенная в 1972 году.

Основные принципы диеты: как это работает

Система в корне отличается от основной массы существующих диет, направленных исключительно на радикальное, быстрое понижение массы тела и приведения ее к норме. Это скорее даже не совсем диета, а стиль питания, имеющий целью максимальное ускорение обменных процессов в организме. Это значит, что даже после снятия самых строгих ограничений в еде, получить свои килограммы обратно будет уже не так просто, как после обычных диет. На чем же основан такой эффект?

Читайте также:  Диeта для похудeния живoта поcле рoдов

Основной принцип – максимальное сокращение углеводов в рационе. Наше тело, недополучая легкую в обработке высокоэнергетическую пищу, начинает сжигать собственный жир, словно топливо в котле, вырабатывая глюкозу из него. Основной упор делается на белки. На кремлевской диете предусмотрен жесткий подсчет всех съеденных углеводов. При этом все простые углеводы должны быть полностью исключены из меню.

Стоит понимать, что неумеренное потребление белковой пищи может привести к нежелательным эффектам, к примеру, в организме может накапливаться азот. Потому следить за рационом придется строго.

Многие думают, что на такой диете можно употреблять неограниченное количество мяса, молока и другой белковой пищи, но приведет это только к растягиванию желудка, несварению и прочим «прелестям» бесконтрольного переедания, которое может перерасти в настоящие пищевые расстройства. Кроме того, резкое увеличение количества белка более, чем на 80 граммов, может привести к нарушениям работы почек.

Противопоказания

  • Патологии почек и печени.
  • Беременность и период кормления грудью.
  • Онкология.
  • Хронические и острые расстройства работы ЖКТ.
  • Сердечно-сосудистые заболевания.

Что нельзя есть при кремлевской диете

В первую очередь, сидя на кремлевской диете, вам придется забыть о каких либо углеводах. Если вы конечно в свой рацион внесете минимальное количество углеводов, то ни чего страшного не случится для вашего похудения. Но не увлекайтесь. Старайтесь все же их минимизировать, а в самом лучшем случае и вовсе от них отказаться. Но понятно дело, что вовсе отказ от углеводов практически не возможен. Как бы нам не говорили. Углеводы практически везде. Главное, что вам нужно исключать, это сахар в любом виде, хлеб, картошку, макароны, рис, орехи, фрукты и все виды каш. Считается, что при кремлевской диете можно есть сколько угодно мяса. Но это только при условии, что кроме мяса и небольшого количества овощей вы больше ни чего не будете есть. Ну и конечно же пить воду менее 2 литров в день. А чай и кофе без сахара.

Многие продукты при кремлевской диете придется исключить из привычного вам рациона

Продукты для Кремлевской диеты

Что же можно кушать во время Кремлёвской диеты? Твёрдый сыр, сардельки, рыбные продукты и мясо, куриные яйца и шампиньоны – вот базовый набор продуктов, который будет заменять вам полноценное питание на протяжении нескольких недель. Совсем немного углеводов в кислом твороге, майонезах, в молоке и сметане. Из напитков можно позволить себе несладкий чай, водку, сухие вина, коньяк и виски.

Если говорить о картошке, то вам придётся о ней на некоторое время забыть. Выпечка, макаронные изделия, десертные вина и пиво – всё это для вас под строжайшим запретом до окончания диеты. Употребление овощей, ягод и фруктов также придётся свести к критическому минимуму, поскольку именно в них содержится немало углеводов.

Овощная диета для похудения

Кремлёвская диета рассчитана на 2 недельный курс, после которого наблюдается, как правило, потеря 3-5 килограммов. Нельзя сказать, что это ошеломляющие результаты, однако стоит учесть, что стремительно теряющиеся килограммы, по окончании более эффективных диет, возвращаются с не меньшей скоростью.

Этап — снижения веса

На данном этапе разрешено в первую неделю прибавить еще 5 у.е. Через неделю добавляете еще 5 у.е. и так можно до 40 у.е. Главное следить за весом.

Если вы добавили 5 у.е. и перестали худеть – больше не добавляйте углеводов. Вернитесь к той цифре, на которой вес снижался.

Есть можно все то что было в первом этапе. Потому что меню первого этапа по-прежнему приоритетное. Плюс можно немного разнообразить меню. В небольших количествах разрешены сладкие овощи: морковь, красный сладкий перец, помидоры. Молочные продукты – выбирайте нежирные и несладкие. Разрешены супы, рагу, салаты. Овощи можно комбинировать с мясом и т.д.

Если можете обойтись без сыров, пока от них откажитесь. Если очень хочется – не более 40 г в день. Опять-таки, следите за баллами.

Ни в коем случае не пропускайте приемы пищи. Перерыв между ними не должен быть более 4-5 часов. Нельзя голодать, сделаете хуже, потому что замедлите обмен веществ. В первой половине дня можно съесть больше углеводов. На ужин лучше оставлять меньше.

Сколько времени длится данный период? Пока вам не останется скинуть буквально пару килограмм. Только в этом случае можно переходить к третьему типу рациона.

Правила

1 правило

Ешьте мясо на здоровье. Мясо и ряд других, богатых белком продуктов (мясо, птицу, яйца, колбасные изделия) можно есть почти без ограничений, однако, дневная порция мяса или рыбы не должна превышать вашу ладонь.

Читайте также:  5 самых эффективных программ похудения за месяц

Можно употреблять в пищу отбивные, шашлыки, копченую рыбу, жареную птицу. Может поэтому, кремлевская диета так была популярна среди политиков и чиновников государственных структур.

2 правило

Сократить употребление продуктов, богатых углеводами. Углеводы являются источником энергии. При сокращении потребляемого количества углеводов, организм начинает использовать собственные жировые запасы.

Обмен веществ начинает перестраиваться и человек теряет килограммы. Придется сократить потребление картофеля, сахара, риса, мучных изделий, пирожных, тортов. Самое маленькое количество углеводов – в овощах.

3 правило

Добавить в рацион больше овощей, которые богаты клетчаткой. Клетчатка нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Ваш рацион должен пополниться кабачками, баклажанами, капустой, салатным листом и зеленью. Самое малое количество углеводов содержится в авокадо.

4 правило

Пейте больше жидкости. Это правило действует не только в кремлевской диете. В сутки человек должен пить от 2 литров или более. Данное питание заставляет усиленно работать почки, а жидкость регулирует эту деятельность.

Пейте чаи (зеленые, травяные), минеральные воды (без газа), молоко. Но, категорически запрещается пить соки, морсы, компот, газировку. В них много сахара, а это неприемлемо в кремлевской диете.

Употреблять алкогольные напитки можно, но в меру. Нельзя пить алкогольные напитки, в которых содержится много углеводов. Лучше, если это будет коньяк, виски или водка.

Сильные стороны кремлевской диеты

Главное преимущество этого метода – вам не нужно голодать! Размер порций не ограничен, время приема пищи можете выбирать по своему желанию, главное – никаких углеводов. Эта диета прекрасно подходит для мужчин, которые не могут представить себе рацион исключительно из овощей и кефира. Также кремлевская диета подойдет для спортсменов, которые должны получать достаточное количество белка для развития мышц.

Те, кто испробовал кремлевскую диету на себе, говорят, что чем больше килограмм необходимо сбросить, тем лучше работает этот метод. Поэтому чем больше вы весите, тем выше у вас шансы похудеть.

Примерные рецепты блюд кремлевской диеты

Ниже вы найдете рецепты блюд для этой методики похудения, в которых присутствует невысокое количество калорий.

Вы можете приготовить салат с использованием мяса, овощей, который содержит всего лишь 4 гр. углеводов.

Вам понадобится:

  • свинина — 0,1 кг;
  • томат — 1 шт.;
  • цукини — 0,1 кг;
  • листовой салат — 60 гр.

Как приготовить:

  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, посолите, поперчите.
  2. Обжарьте мясо на оливковом масле.
  3. Нарежьте томат, цукини небольшими кусочками, порвите листья салата, смешайте.
  4. Поверх овощного салата выложите мясо.
  5. Заправьте блюдо составом из оливкового масла, молотого черного перца, куриного бульона, горчицы и бальзамического уксуса.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 90 Ккал.

Рецепт щей

Вам понадобится:

  • свежий щавель — 0,1 кг;
  • томат — 1 шт.;
  • капуста белокочанная — 0,2 кг;
  • бульон куриный — 4 л;
  • масло оливковое — 20 гр.;
  • шампиньоны — 0,2 кг;
  • лук — 1 головка;
  • кабачок — 1 шт.

Как приготовить:

  1. Нарежьте кабачок тонкими кружочками, затем разрежьте их пополам.
  2. Обжарьте лук с грибами на оливковом масле.
  3. Нашинкуйте щавель, капусту.
  4. Овощи поместите в кастрюлю, залейте бульоном.
  5. Поставьте кастрюлю на огонь, варите овощи до готовности.
  6. Когда блюдо будет готово, добавьте в него нарезанный кубиками томат.

Калорийность: Калорийность на 100 гр. продукта 150 Ккал.

Омлет

Вам понадобится:

  • яйца — 3 шт.;
  • молоко — 40 гр.

Как приготовить:

  1. Взбейте яйца с молоком.
  2. Разогрейте сковороду на плите, налейте оливковое масло.
  3. Вылейте на сковороду молочно-яичную смесь и жарьте до готовности.

Калорийность: Калорийность на 100 гр. продукта 95 Ккал.

Фасоль с чесноком (гарнир)

Вам понадобится:

  • бекон — 30 гр.;
  • фасоль — 0,2 кг;
  • сливочное масло — 20 гр.;
  • чеснок — 30 гр.

Как приготовить:

  1. Замочите фасоль в холодной воде на 10 часов, после чего сварите ее до готовности.
  2. Нарежьте чеснок тонкими пластинами, обжарьте его на масле, затем выложите к нему измельченный бекон.
  3. Выложите на сковороду фасоль, добавьте специи.
  4. Спустя 3 минуты снимите блюдо с плиты.

Калорийность: Калорийность на 150 гр. продукта 95 Ккал.

Меню на дней

День первый

  • Завтрак. 2 яйца вкрутую, 2 кусочка твердого сыра, чай с лимоном;
  • Обед. Салат из овощей со сметаной, курица гриль, 250 мл томатного сока;
  • Ужин. Кальмары на гриле, салат из редиса и шпината с зеленью. Чай несладкий.

День второй

  • Завтрак. Омлет с сосиской. Кофе;
  • Обед. Овощная нарезка с зеленью. Отбивная из свинины с грибами;
  • Ужин. Печень куриная тушенная, соленый огурец. Чай.

День третий

  • Завтрак. Омлет сырный с кусочком копченой колбасы. Кофе;
  • Обед. Икра из баклажан с помидорами. Кусок отварной курицы. Морс;
  • Ужин. Рыба тушеная под сметаной с сыром, овощной салат. Чай.

День четвертый

  • Завтрак. Творог с кефиром, чай;
  • Обед. Рагу из утки с кабачками и капустой;
  • Ужин. Рыбное филе на гриле, грибы на гриле, чай.

День пятый

  • Завтрак. Омлет с ветчиной и сыром, кофе;
  • Обед. Фаршированный мясом и овощами перец, морс;
  • Ужин. Салат из морепродуктов, овощная нарезка, чай.
Читайте также:  КетоФорм: реальные отзывы, цена в аптеке

День шестой

  • Завтрак. Творог, фруктово-ягодный салат;
  • Обед. Солянка из курицы, салат из морской капусты;
  • Ужин. Рыба тушеная с овощами.

День седьмой

  • Завтрак. Яйца жаренные, сосиска, огурчик свежий, чай;
  • Обед. Овощная нарезка, гуляш из телятины;
  • Ужин. Овощи запеченные (брокколи, баклажаны, помидор), запеченные куриные ножки.

Этапы диеты

Диета включает в себя 4 основных этапа, каждый из которых имеет свои цели и особенности. В таблице разрешенных продуктов в баллах указано количество углеводов в том или ином продукте. Таблица составлена подробно, в ней учтены практически все продукты, благодаря чему не придется искать информацию в других источниках.

1 этап: «Индукция»

Важный период вхождения в диету. Его цель – настройка и адаптация организма на новый рацион питания, обогащенный жирами.  При этом происходит переключение процесса сжигания с углеводов на собственные жиры.

На этом этапе происходит установление нормального уровня сахара в крови, проходят симптомы гликемии, такие как: усталость, вялость, апатия, постоянное желание спать, недостаток сил. Существует список разрешенных и запрещенных продуктов для этого этапа.

Категорически запрещены к употреблению:

  • фрукты;
  • мучное;
  • овощи, содержащие крахмал;
  • молочная продукция;
  • сухофрукты, семечки, орехи;
  • сахар и другие сладости;
  • крупы.

Разрешены к употреблению:

  • мясо диетическое, яйца, морепродукты;
  • овощи с небольшим содержанием углеводов: огурцы, зелень, оливки, чеснок, пекинская капуста;
  • грибы;
  • остальные овощи в объеме 1 чашечки ежедневно. К ним относят: цветную капусту, баклажаны, авокадо, лук, фасоль стручковую, спаржу, белокочанную и брюссельскую капусту. Их можно употреблять в указанном выше объеме, если остальных овощей – 2 чашки.

Кремлевская диета, меню на первые 2 недели которой отлично подойдет большинству худеющих, имеет в своем составе практически все продукты, входящие в ежедневный рацион здорового человека.

2 этап: «Активное похудение»

На данном этапе нужно постепенно повышать количество углеводов, добавляя по несколько грамм. Достигнув 40 г в день, стоит остановиться на этом количестве потребляемых углеводов в день.

Дополнительно к первому этапу разрешаются следующие продукты:

  • молоко, творог, сыр;
  • овощи, фрукты;
  • семечки;
  • орехи;
  • ягоды.

Под запретом остаются кондитерские изделия, мучное, сахар и другие сладости.

С этого периода рекомендуется добавить физические нагрузки. Они необходимы худеющему, потому что параллельно со сжиганием жиров, организм активно сжигает мышечную массу. Для поддержания мышечного тонуса обязательны физические упражнения. Это может быть ходьба, плавание, бег, прыжки. Любая физическая активность приветствуется.

3 этап: «Закрепление результатов»

Чтобы удержать полученный результат, стоит побыть на этом этапе от 3 до 4 месяцев. К этому времени вес уже сброшен, цель достигнута. Теперь нужно удержать результат. В этот период количество углеводов должно не превышать 50 г. Количество у.е. увеличивать нужно постепенно, как на втором этапе.

Разрешенные к употреблению продукты:

  • крахмало содержащие овощи: морковь, картофель, свекла, горошек зеленый;
  • из орехов можно практически все: миндаль, кедровые, грецкие орехи, кешью, фисташки, арахис;
  • семена тыквы и подсолнечника;
  • бобовые культуры любого вида;
  • ягоды;
  • фрукты;
  • рисовая, гречневая, перловая крупа, овсянка.

Рацион разнообразен.

Запрещены:

  • сахар;
  • мучное;
  • кондитерские изделия.

Основа рациона этого этапа: белки, жиры. Каждый прием пищи нужно разбавить небольшим количеством углеводов.

4 этап: «Удержание результата»

На этом этапе продолжается то же питание, что и на третьем. Стоит увеличить количество углеводов до 60 г. Чтобы результат сохранился навсегда, стоит придерживаться этого правила всю жизни.

Ежедневный рацион должны составлять такие продукты как:

  • зерна;
  • семена, орехи;
  • молочные продукты.

По-прежнему стоит исключить картофель и другие продукты, задерживающие воду внутри организма. Обязательно нужно вести активный образ жизни, чтобы сжигались калории.

Возможные ошибки худеющих

  1. Люди, у которых был нарушен распорядок питания до диеты, совершают эту же ошибку и во время прохождения курса. При этом меню предусматривает обильное трехразовое питание с одним или двумя перекусами. Именно так можно наладить пищеварительный процесс и дать организму энергию для нормальной жизнедеятельности.
  2. На время диеты не убирайте из меню жиры. Как советуют на форумах, если у вас намечается вечеринка, на которой вы боитесь «сорваться» и съесть что-то из того, что нельзя, постарайтесь «заморить червячка» перед выходом. Тогда чувство голода не будет вас мучить, и вы сможете выдержать это испытание.
  3. Большинство людей, садясь на диету, изводят себя спортом до изнеможения. Достаточно будет небольших физических нагрузок или вечерних прогулок по парку. Спорт способен активизировать обменные процессы в организме, и будет не обязательно включать в рацион питания отруби.
  4. Еще один немаловажный нюанс — выход из диеты осуществляется поэтапно. Иначе сброшенный вес вернется с добавкой. К счастью, те, кто прошел все этапы Кремлевской диеты, остаются преданными данному меню и продолжают дальше питаться правильно. Длительный период, на который предусмотрена система питания, позволяет привыкнуть к рациону. Как утверждают отзывы на форумах — это самое надежное и правильное решение.

Для Кремлевской диеты составьте меню заранее. Тогда вам не придется бесконечно считать баллы и калории.