10 рецептов вкусных молочных коктейлей

Традиция проводить девичник уходит своими корнями в далекое прошлое. Уже точно никто и не скажет, когда же начали «внедрять в жизнь» этот предсвадебный обряд. Но то, что ритуал «проведения девичника» был обязательным, это точно!

Секреты приготовления домашних алкогольных коктейлей

Сделать вкусные миксы вполне можно самостоятельно. Существуют простые рецепты, их очень много. Необходимо знать несколько нюансов, тогда можно стать королем или королевой домашней тусовки.

  • Гармоничность вкуса. Создавая алкогольные коктейли в домашних условиях необходимо так подобрать ингредиенты, чтобы не ощущался четкий вкус отдельно взятого ингредиента, особенно алкоголя. Бармены чаще всего сочетают 5 или 6 компонентов. Дома, особенно если нет опыта, лучше попробовать соединить 2 или 3.
  • Простота приготовления. Алкогольные коктейли бармены готовят на основе джина, рома, текилы, бурбона. А для приготовления домашних миксов можно использовать водку и ликер. В качестве добавок используют мед, сливки, молоко, соки, пряности, фрукты, ягоды. Домашние рецепты позволяют не соблюдать пропорции компонентов, а варьировать их по своему вкусу. Смешивать коктейли лучше в шейкере.
  • Оформление. Конечно, не забыть украсить напиток кусочками ягод, фруктов, цитрусов, листиками мяты. Вставить соломинку.

С чем сочетаются коктейли

Секреты приготовления домашних алкогольных коктейлей

В качестве закусок лучше всего подойдут легкие салаты, морепродукты, фруктовые нарезки.

Важно! Опасность и коварство алкогольных коктейлей заключается в том, что они красиво выглядят, их приятно пить, даже иногда не замечаешь во вкусе присутствия алкоголя. Можно очень быстро захмелеть, да к тому же набрать несколько лишних килограммов, так как некоторые миксы очень калорийны. Особенно если в рецепт входят ликеры, сливки, сиропы.

Читайте также:  Куриная грудка в духовке – самые вкусные рецепты

Пригласительные

Сначала необходимо определиться с количеством гостей девичника. Номера телефонов нужно узнать у невесты: девушек лучше приглашать по телефону, оговаривая их выходные – ведь не у всех получится вырваться с работы в будний день и веселиться до утра. Но если у девичника есть идея и тематика – кроме телефонного звонка разошлите соответствующие пригласительные карточки.

Следует также уточнить, кто займется финансовой стороной девичника, ведь алкогольные коктейли из меню, лимонад для непьющих, кальян, отдельная комната, еда на территории клуба – все это стоит немалых денег. Некоторые подружки могут согласиться помочь оплатить счет, а сам клуб, если договориться, предоставит скидку в честь такого события.

Оздоровительный комплекс

Посещение оздоровительного комплекса пойдет на пользу всем участницам девичника. В программу развлечений можно включать массаж, плавание в бассейне, совместные занятия пилатесом, йогой, фитнесом, аэробикой и другими видами спорта. Интересной идеей станут различные тренинги – по личностному росту или другие темы, которые интересны девушкам. Не лишней станет консультация тренера, диетолога, инструктора.

Оздоровительный комплекс
Оздоровительный комплекс
Оздоровительный комплекс
Оздоровительный комплекс

Отдельное внимание уделяют угощениям. В силу тематики девичника включают мало алкоголя и исключительно диетические блюда. В их число входят хорошее вино, шампанское, легкие закуски и фрукты. Но девичник в таком комплексе обойдется в немалую сумму денег, поэтому тщательно просчитывают все нюансы перед началом мероприятия.

Оздоровительный комплекс
Оздоровительный комплекс
Оздоровительный комплекс

Что можно быстро приготовить под шампанское?

Самая быстрая закуска со слов французов – это поцелуй. Если на подготовку к приему гостей есть немного времени, можно успеть приготовить блюда посущественнее:

Читайте также:  Салат с ананасом консервированным – 12 лучших рецептов

Закуска под шампанское «на скорую руку»:

  • нарезка сыра, рыбы, мяса;
  • фрукты на шпажках;
  • маслины, оливки;
  • ягодный салат;
  • бутерброды, канапе с икрой, семгой;
  • тарталетки из креветок, овощей, тертого сыра;
  • суши, роллы.

Большой популярностью благодаря легкости пользуются быстрые закуски

Что можно быстро приготовить под шампанское?

Основные закуски к вину и шампанскому:

  • пицца теплой подачи с ингредиентами умеренной вкусовой насыщенности;
  • запеченное мясо индейки, курицы, утки;
  • рыба на пару, гриле;
  • салаты из овощей без майонеза;
  • блины с красной рыбой;
  • мясные рулеты и сухофруктами;
  • грибной, овощной жульен;
  • холодные первые блюда;
  • блюда из морепродуктов.

Быстрые закуски к шампанскому пользуются большой популярностью благодаря легкости, быстрому приготовлению. Когда к празднику готовятся заранее, блюда продумывают заранее, исходя из выгодного их сочетания с выбранным напитком.

Сладости и десерты, как закуска для шампанского

Игристые вина относят к аперитивам, которые принято подавать в начале трапезы. В некоторых случая можно предложить вкусные закуски к шампанскому, приготовленные с любовью:

  • бисквит, имеющий ягодно фруктовую начинку;
  • круассаны клубничные;
  • мороженое сливочное и орешки;
  • орешки в сахарной глазури;
  • малина под белым шоколадом;

Сладости и десерты

Что можно быстро приготовить под шампанское?
  • слоеные пирожки с творогом, ягодами;
  • чизкейк;
  • щербет (кроме лимонного);
  • эклеры с малиновым заварным кремом;
  • маффины со сладким сыром;
  • торт с легким кремом, суфле;
  • сливочные, фруктовые муссы.

Основной запрет при приготовлении десертных блюд касается жирных кремов, лимонной цедры, сока, какао порошка, темного шоколада, компонентов, способных снизить вкусовое впечатление от нежного аромата игристого напитка.

Фруктовые закуски

Оптимальными продуктами к шипучему эликсиру служат фрукты умеренной вкусовой характеристики.

Рассмотрим, что подходит к шампанскому из закуски фруктового содержания:

  • яблоки некислых сортов в сахарной глазури;
  • свежие виноградные ягоды;
  • клубника, малина под белым шоколадом;
  • персики, абрикосы;
  • бананы на шпажках и ежевика;
  • ананасы.
Читайте также:  История успеха: от дачных яблок – к собственной фабрике сидра

Фруктовая нарезка, шпажки с разными фруктами имеют эффектный, аппетитный вид, не мешают насладиться букетом вкуса и аромата шипучего вина. А вот использование животных и растительных сливок лучше исключить.

Что можно быстро приготовить под шампанское?

Имеют эффектный, аппетитный вид шпажки с разными фруктами

back to menu ↑

Коктейль на основе ликера для марта

Один из любимых мной коктейлей на основе ликера – Космополитен. Думаю, что и женской компании он понравится. Для его приготовления потребуются:

  • Ликер, например, Triple sec (Трипл сек) – 25 мл;
  • клюквенный сок – 50 мл;
  • лимонный сок – 25 мл;
  • цитрусовая водка, например, Finlandia (Финляндия) – 50 мл.

Все ингредиенты хорошенько взболтать (желательно в шейкере), добавить лед, бокал украсить долькой лайма.

Порадовать свою девушку на 8 марта можно нестандартно. Организуйте для нее и ее подруг домашний мини фуршет с их любимыми коктейлями.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Берегите себя!

Как вам моя подборка коктейлей на 8 марта? Поделитесь рецептами, какие алкогольные напитки любят ваши девушки. Может решу расширить свой ассортимент!

Молочный коктейль с шоколадным соусом

Ингредиенты

  • 240 мл кофе;
  • 100 г сахара;
  • 120 г какао;
  • 2 щепотки соли;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или сахара;
  • 60 мл молока;
  • 2 столовые ложки сухого молока;
  • 12 столовых ложек мороженого;
  • 2 столовые ложки шоколадного сиропа.

Приготовление

Молочный коктейль с шоколадным соусом

Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры.

В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.

Экспериментируйте