Великий пост 2020: как соблюдать, что можно и нельзя есть

Перед будущей Пасхой многие христиане смогут показать свою веру в Бога и моральную устойчивость, пройдя Великий пост 2021. Меню на каждый день приблизит их к аскезе православия. Как известно, ограничения этого периода направлены на всеобъемлющее очищение верующих и духовенства. Строгие требования поста затрагивают все сферы человека, начиная от физической и заканчивая духовной.

Что нельзя есть в Великий пост 2019

Стоит отметить, что священнослужители советуют обычным людям учитывать свое состояние здоровья, деятельность и привычки питания, избегая строжайших запретов. Во время Великого поста пища должна быть простой, однако поддерживать физические силы человека.

Главным образом всем, кто решит поститься, в указанные дни запрещено есть пищу животного происхождения. К этой категории относят любое мясо, молоко, яйца и, разумеется, прочие продукты, в составе которых они могут обнаружиться.

Строго-настрого запрещен фастфуд, а сладкоежкам придется обойтись без лакомств и сдобы.

Также не рекомендуется использовать много сахара, соли и пряностей — в случае если вы не готовы отказаться от них вовсе, добавляйте их в малых количествах. Жарить еду тоже не советуют — стоит предпочесть другие способы приготовления.

Почему перед Пасхой нужно поститься?

Предпасхальный постный «подвиг» под силу далеко не всем. Многие люди продолжают жить в обычном режиме, не обращая внимания на то, что Великий пост предполагает жесткие ограничения в еде. Для многих даже страстная пятница не является показателем для того, чтобы ограничивать себя в выпивке и еде.

Великий пост

Но все-таки есть верующее православное население, которое живет этот период времени в покаянии. Ежедневно молится, не осуждает других и просит прощение за былое. Многим людям еще нужно поучиться творить добрые дела. Проявлять сострадание и милосердие.

Суть Великого поста православие видит в ограничениях для очищения души и тела. И помогают в этом самоограничения, молитва и покаяние. В чистый четверг нужно вымыться, разрешается печь куличи. Яйца красить лучше всего в субботу. А в страстную пятницу не то что резать и шить, но даже музыку слушать и петь песни воспрещается.

Популярные статьи сейчас

"Станет мамочкой", — 45-летняя Наталья Могилевская заинтриговала украинцев

В лесу под Львовом поселился бездомный, больно смотреть: "Жена умерла, дочери выгнали"

Самая переделанная из "Пацанок" Покрищук показала натуральную "красоту" до операций: "Узнали женщину?"

Леся Никитюк наконец-то показала ребенка — девочка очень похожа на нее

Показать еще

В дни покаяния нужно научиться жить без излишеств, еще больше укрепить свою веру, пересмотреть прошлое, не сквернословить и не конфликтовать. Этот нестрогий перечень правил стоит учесть и взять на заметку для того, чтобы избавляться от всего плохого, становиться чище и добрее.

Пост приносит духовную и телесную пользу мирянам: очищает их помыслы, делает чище душой и телом. Узнайте, каким должен быть рацион питания по дням. Готовьте вкусно, приняв наши рецепты во внимание.

Что можно и нельзя есть?

Во время Великого поста под полный запрет из еды подпадают мясо, молоко, яйца, сыр, сметана, творог, животное масло, сдобный хлеб, выпечка. Запрещен алкоголь; только в некоторые дни разрешается вино. Особенно строгие правила соблюдаются в первую и последнюю недели поста.

Читайте также:  Хреновина на зиму, чтоб не закисла — 10 лучших рецептов

Согласно монастырскому уставу, в первый день Великого поста нужно полностью отказываться от пищи. Однако для обычных людей делается послабление. Поэтому в рацион можно включить продукты и блюда, разрешенные на протяжении всего поста: это свежие, сушеные и соленые овощи и фрукты, хлеб, мед, орехи, горячая пища.

В субботу и воскресенье каждой недели поста можно есть горячую пищу с растительным маслом. Но в целом растительное масло обычным людям (не священнослужителям) допустимо употреблять каждый день.

В Великий пост можно пить воду, компоты, соки, чаи, кофе.

Послабление в рационе делается для трех дней — Благовещения (7 апреля), Лазаревой субботы (11 апреля) и Вербного воскресенья (12 апреля). Так, в Благовещение и Вербное воскресенье разрешено добавить в рацион рыбу; а в Лазареву субботу — рыбную икру.

На последней недели поста, в первые четыре дня (с 13 по 16 апреля) можно употреблять в пищу только хлеб, фрукты, овощи, компоты. В последнюю пятницу перед Пасхой, 17 апреля, как и в первый день поста, рекомендуется совсем воздержаться от еды. В субботу, 18 апреля, разрешена горячая пища с растительным маслом

Соблюдение поста носит рекомендательный характер, так как бывают ситуации, когда человек в силу состояния здоровья или других жизненных обстоятельств не может исключить мясо и молочные продукты из рациона. Священнослужители отмечают, что суть Великого поста не только в строгой диете, но и в общении с Богом, молитвах.

Так, митрополит Томский и Асиновский Ростислав со 2 по 8 марта совершит богослужения в храмах областного центра. С расписанием можно ознакомиться на сайте епархии.

Многодневный пост завершится празднованием Пасхи. В этом году она будет отмечаться 19 апреля.

Мера поста

Существует мера поста, которая у каждого должна быть согласована со священником и оценкой собственного здоровья. Например, не благословляется поститься беременным женщинам, потому что её миссия родить здорового малыша и является постом.

  • Не рекомендуется без постнического опыта поститься по монашескому уставу – можно обострить заболевания. Поэтому внимательно отнеситесь к данным рекомендациям.
  • Если вы решите в 2019 году поститься только в Страстную седмицу  перед Пасхой, определим, что нельзя есть в пост и составим список продуктов.
  • Каждый день страстной недели именуется как «великий» — великий понедельник, великий вторник и так далее. В эти дни вспоминаются последние дни пребывания Господа нашего Иисуса Христа на Земле.
  • Это кульминация духовных событий – победа жизни над смертью. Она требует глубокого и максимального погружения в предпасхальные размышления, посещение храма, участия в таинствах. В древние времена в Страстные дни не проводились суды, тяжбы, освобождались даже заключённые, которые не имели тяжких преступлений.
  • Старались проявлять добродетели, проявлять заботу о ближнем, чтобы, хоть немного быть достойными искупительной крови Христа.

Подготовительный период

В настоящее время большая часть людей имеет условия, когда их потребности могут удовлетворяться без особых усилий. Поэтому аскетизм, который накладывается церковными канонами, воспринимается отрицательно. Подчиниться строгим правилам поста не простая задача.

Перед постом нужно уметь запастись покорностью и смирением. Те, кто все-таки решились поститься, должны ознакомиться с правилами питания в период поста. Ведь, меню на каждый день будет непохожим на обычные дни. Верующим нужно будет покупать совсем иные продукты, и их стоимость также будет совсем другой.

Как правильно заканчивать пост

Любой пост, и самый короткий, и самый длинный, это, безусловно, огромный стресс для организма. Потому и входить, и выходить его нужно очень аккуратно. Например, перед Великим Постом есть Мясопустная неделя, во время которой уже запрещен прием в пищу блюд из мяса. Это своеобразная подготовка к положительному посту.

Читайте также:  Варенье из клубники с целыми ягодами по классическим рецептам

Завершать Великий Пост нужно тоже аккуратно. Не зря на пасхальном столе стоят легкие блюда из творога, рыбы и яиц. Именно такой переход к обычным приемам пищи будет наименее безболезненно для организма. Священники и врачи не рекомендуют сразу же злоупотреблять большим количеством мяса: это может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом, и к обострению заболеваний мочевой системы.

Подготовительный период

Великий пост – серьезное испытание, как для тела, так и для души. Издавна принято было готовить себя к этому событию на протяжении 4-х недель, предшествующих началу поста. В 2019 году этот период продлится с 11 февраля по 10 марта

Подготовительный период

Неделя

Наименование

Даты

1-я

О Закхее

11-17 февраля 2019

2-я

О мытаре и Фарисее

18-24 февраля 2019

3-я

О блудном сыне

25 февраля – 3 марта 2019

4-я

О страшном суде

4-10 марта 2019

Хотя в этот период нет сурового поста, православные традиции предписывают исключить из меню мясные продукты в понедельник, среду и пятницу, что бы в дальнейшем было легко войти в пост.

Как соблюдать Великий пост 2020?

Кроме ограничений в пищи, во время Великого поста христиане придерживаются строгих правил и отходят от обычного образа жизни.

  • В период Великого поста не празднуют свадьбы и венчания.
  • Супруги воздерживаются от интимной близости.
  • В пост не веселятся, не посещают развлекательные мероприятия.
  • Во время Великого поста нельзя ссориться и ругаться, поддаваться зависти и осуждению.

Свободное время в период Великого поста принято уделять молитве, посещению храмов и помощи нуждающимся людям. В пост приветствуется благотворительность и забота о близких.

Ранее рассказывал, как избежать стресса для организма при выходе из Великого поста — советы диетологов.

Седьмая неделя Великого поста 2020

Седьмая неделя страстная. Всю неделю строгий пост предусматривает сухоядение, для тех, кто соблюдает ослабленный, допускается вареная пища. Пятница страстной недели – самый строгий день для верующих, в этот день нельзя есть вообще и даже воду пить по возможности только после 16 часов. В субботу, если едите вареную пищу, к вечере следует прекратить ее вкушать, если сухоядение, можно есть до позднего вечера. Все мысли и чувства уже направлены на встречу Светлого Воскресения, освобождайтесь от дурных помыслов окончательно. Вы исправно постились, старались как могли, и в Светлое Христово Воскресенье с чистыми сердцем и душой радостно встретите Пасху и разговеетесь куличом и писанкой. Держите пост вместе с нами, готовьте вкусные постные блюда, и да пребудет с вами Божья благодать.

Седьмая неделя Великого поста 2020

Пятая неделя (марта-апреля)

  • Понедельник — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.
  • Вторник — варенная еда растительного происхождения, масло добавлять нельзя.
  • Среда — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.
  • Четверг — варенная еда растительного происхождения, масло добавлять нельзя.
  • Пятница — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.
  • Суббота — варенная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.
  • Воскресенье — варенная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Пост в среду и пятницу. Праздники, выпавшие в эти дни 2020

Это еженедельная традиция. Соблюдается всегда, кроме дней, когда на среду или пятницу выпадает день памяти одного из Святых сегодня. По средам ограничивают рацион в память о стародавних событиях – предательстве Иуды, а по пятницам – о преставлении Христа на кресте.

Пост в среду и пятницу. Праздники, выпавшие в эти дни 2020

При этом

Читайте также:  Как сделать цукаты из арбузных корок в домашних условиях

не рекомендуется употреблять мясо, молоко.

На протяжении недели перед Рождеством Христовым поститься следует еще более тщательно – отказываются не только от мяса и молока, но и от рыбных блюд, растительного масла.

Пост в среду и пятницу. Праздники, выпавшие в эти дни 2020

Страстная неделя — когда сухоядение (строгий пост в таблице)

Последняя седмица напоминает верующим христианам о страданиях Иисуса Христа в последние дни жизни, в том числе: о Тайной Вечере, предательстве, распятии и воскрешении Божьего Сына. Воздерживаясь от пищи в эти дни, миряне показывают, что они готовы на все ради духовного очищения.

Надо отметить, что в Страстную неделю действуют самые жесткие ограничения в еде. Чтобы было понятно, как это будет происходить, мы решили показать строгий пост в таблице:

Дата Режим питания
С 13 по 15 апреля: сухоядение: можно употреблять свежие овощи и фрукты, а также орехи, мед, семечки, сухофрукты и зелень.
16 апреля – Чистый четверг: вегетарианские блюда с использованием тепла(огня) и масла.
17 апреля – Страстная пятница: воздержание от пищи до захода Солнца. Вечером можно попробовать хлеб и воду.
18 апреля – Страстная суббота: хлеб и вода.
Страстная неделя — когда сухоядение (строгий пост в таблице)

Салат с тыквой, яблоками и медом

Ингредиенты:

  • тыква – 300 г.;
  • кислое яблоко – 1 шт.;
  • очищенные семечки – горсть;
  • мед;
  • лимонный сок.

Приготовление:

  1. Нарезаем тыкву на небольшие кусочки.
  2. Натираем яблоко на крупной терке.
  3. Смешиваем эти ингредиенты, посыпаем семечками и заправляем медом.
  4. Даем отстояться в течение двух часов.

Томатный суп гаспачо

Страстная неделя — когда сухоядение (строгий пост в таблице)

Ингредиенты:

  • помидоры – 250 г.;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • лимонный сок;
  • базилик – веточка;
  • сельдерей – 2 стебля;
  • черный перец;
  • паприка;
  • петрушка;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Очищаем от кожицы и измельчаем помидоры и болгарский перец с помощью блендера.
  2. Трем на терке огурец.
  3. Смешиваем все ингредиенты с измельченной зеленью и специями.
  4. Охлаждаем суп и перед подачей украшаем зеленью.

Салат «Свежесть»

Ингредиенты:

Страстная неделя — когда сухоядение (строгий пост в таблице)
  • редька – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • яблоки – 2 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • сок лимона – 3 ст. л.
  • соль – по вкусу

Приготовление:

  1. Измельчить овощи и фрукты в виде соломки.
  2. Раздавить на прессе чеснок.
  3. Добавить его в салат и заправить лимонным соком.

Капуста с орехами

Ингредиенты:

  • капуста – 1 кочан;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • орехи грецкие – 1 горсть
  • кинза – 1 пучок;
  • шафран – по вкусу;
  • зеленый лук;
  • яблочный уксус и соль – по вкусу.
Страстная неделя — когда сухоядение (строгий пост в таблице)

Приготовление:

  1. Шинкуем капусту и лук.
  2. Измельчаем орехи.
  3. Режим мелко зелень.
  4. Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем уксусом.

В дни сухоядения можно также готовить салаты из солений свежих фруктов и овощей, с использованием разнообразной зелени, орехов, семечек, изюма, других сухофруктов и специй. Заправляются они, как правило, яблочным или виноградным уксусом, соевым соусом или рассолом.

Медовый «торт»

Ингредиенты:

  • ржаной хлеб – 500 г.;
  • мед – 3 ст. л.;
  • грецкие орехи – 1 горсть;
  • корица – по вкусу;
  • лимонная цедра – по вкусу.
Страстная неделя — когда сухоядение (строгий пост в таблице)

Приготовление:

  1. Нарезаем хлеб на тонкие ломтики.
  2. Пропитываем медом и посыпаем тертыми орехами, цедрой и корицей.
  3. Укладываем ломтики друг на друга и вверх посыпаем измельченными орехами.
  4. Отправляем «торт» в холодильник на 3 часа для пропитки.

Коктейль из тыквенных семечек

Ингредиенты:

  • Очищенные семечки тыквы – 2 стакана;
  • Изюм – 100 гр.;
  • Мед – 100 г.;
  • Мускатный орех;
  • Корица;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

Страстная неделя — когда сухоядение (строгий пост в таблице)
  1. Замочить изюм.
  2. Смешать его с медом и семечками, добавить 1 литр воды и взбить с помощью блендера.
  3. Добавить по вкусу соль, мускатный орех и корицу.

Печенье из сухофруктов

Ингредиенты:

  • Любые орехи – 2 стакана;
  • Любые сухофрукты: инжир, курага, яблоки, изюм – 1 стакан;
  • Мед;
  • Любые Свежие или замороженные ягоды.

Приготовление:

  1. Орехи и сухофрукты дважды пропускаются через мясорубку.
  2. Из полученной массы формируются шарики или маленькие лепешки.
  3. В них делаются небольшие углубления, в которые помещают ягоды смешанные с медом.
Страстная неделя — когда сухоядение (строгий пост в таблице)

МЫ в СОЦСЕТЯХ