Кросс Мастер Грей – один из лидеров в гонке за мясом и яйцами

Описание породы кур мастер грей, следует начать с того, что они не являются чистокровными. Это кросс, в связи с этим вывод птицы у себя дома почти невозможен. Кросс можно отнести к мясояичному направлению с довольно большой массой. Кроме того, они имеют неплохую яйценоскость. В отличие от остальных кур подобного типа, данная порода имеет спокойный характер, они весьма послушные и не пугливые. На фото представлена внешняя характеристика птицы.

Куры Мастер Грей – выгодная мясояичная порода

Куры этой породы неприхотливы к условиям содержания, достаточно выносливые и очень красивые. Серо-белое оперение служит хорошим украшением для этих птиц. Порода отлично приспособлена к разведению на выгуле, однако мясные показатели в несколько раз лучше при клеточном содержании. Ведя более спокойный образ жизни в клетках, птицы тратят меньше энергии и отлично растут. Петухи набирают массу до 7-8 кг, а курицы – до 4-5 кг.

Мясо кур Мастер Грей – диетическое, очень нежное, вкусное и сочное. Несушки за яйценосный период откладывают до 300 крупных яиц в год – это очень хороший показатель. Молодые курицы – отличные несушки и начинают откладывать яйца с 4-х месячного возраста. В день самка откладывает по 2 яйца на протяжении полугода, а затем начинается линька, и откладка яиц прекращается.

Обзор породы

Куры Мастер Грей – результат упорного труда селекционеров. Именно они постарались, чтобы представительницы данной породы отличались выносливостью, отличным иммунитетом, продуктивностью и выживаемостью. Этим пернатым не страшна переменчивая погода, поскольку они отлично несутся в любое время года.

Курочки данной породы очень быстро растут и это выгодно отличает их от других домашних птиц. Вместе с тем, куры неприхотливы и не требуют особого ухода и специального питания. Их также отличает роскошный внешний вид и уживчивый характер. Ничего удивительного, что этих элегантных птиц мясо-яичного направления используют в качестве декоративных с целью сделать красивый курятник.

Происхождение

Считается, что куры породы Мастер Грей были выведены в Венгрии (по другой версии, во Франции) ради получения большого количества яиц и сочного мяса. Своим «рождением» они обязаны компании Hubbard, которая на сегодняшний день может похвастаться своими лабораториями не только в Европе, но и далеко за ее пределами – в Соединенных Штатах Америки. Уже из перевода названия, которое было заимствовано из английского языка, ясно, что доминирующий цвет этой мясо-яичной породы – серый. При этом в окрасе обязательно присутствуют отдельные вкрапления. Предположительно курочки были выведены для содержания в маленьком дворе или ферме небольших размеров.

Внешний вид

Взглянув на представительницу этой породы, можно отметить, что у нее достаточно крупное телосложение и массивные ноги. Внешне она производит впечатление мощной и крепкой птицы. Костный каркас отличается достаточной прочностью, поэтому без труда удерживает массивное тело курицы. По описанию у птицы округлая грудная клетка и отличная мускулатура.

Голова небольших размеров, увенчана ярко-красным гребнем и «сережками» того же цвета. Клюв и лапы, как правило, воскового цвета. Как уже было отмечено ранее, оперение у птицы имеет серый цвет, однако, в большинстве случаев он неоднородный. На крыльях чередуются серебристый и черный оттенки, а на шее — хорошо заметное темное «ожерелье». Хвост у курицы данной породы также черного цвета, короткий и тугой.

На видео можно воочию убедиться в красоте этих кур.

Продуктивные качества

Судя по восторженным описаниям, куры Мастер Грей отличаются удивительной плодовитостью. Как правило, первые признаки половозрелости курочка демонстрирует уже к 3 месяцам, а в четыре начинает приносить яйца.

Обычно одна птица приносит до 300 яиц в год, что является великолепным показателем по сравнению с другими породами.

Обычно среднестатистическая курица приносит 180-200 яиц в год, поэтому можно сделать вывод, что перед нами настоящий «мастер» своего дела. Как правило, яйца кур данной породы тоже выгодно отличаются от остальных птиц, так как имеют 60-70 г веса (для сравнения: у среднестатистической курицы яйцо весит примерно 50-58 г). Обычно несушка дает яйца по такой схеме: 2 яичка за 3 дня в течение 7-8 месяцев, после чего наступает линька.

Следует отметить, что цыплята отличаются почти 100% выживаемостью. Обычно они имеют чисто бледно-желтый цвет или серые вкрапления вдоль головы, спинки и линии крыльев.

Благодаря скоростному развитию вес курочки-несушки достигает 3 кг, а у петухов — почти 7 кг. Лишнее мясо (судя по отзывам, петушиное) успешно используется для приготовления различных блюд, включая тушенку, а также на продажу.

Особенности породы

Достоинства кур породы Мастер Грей:

  • Мясо сочное, вкусное, нежное, нежирное, имеет высокие диетические свойства, небольшое количество жира, аппетитно смотрится на тарелке приготовленное из кур блюдо; значительное количество мяса – петухи достигают 7 кг, куры – 4 кг. Куры крупнее других пород.
  • Птица имеет спокойный, коммуникабельный, не пугливый, ручной нрав, прекрасно заменяет домашних питомцев.
  • Курица бережно заботится о птенцах, терпеливая наседка.
  • Нарядный внешний вид радует хозяев, поднимает настроение. Кроткий нрав выгодно отличает ее от кучинок и адлерских кур.
  • Кроме мяса, куры дают яйца в довольно приличном количестве – 300 яиц с одной курочки для мясо-яичной породы – очень хороший показатель яйценоскости.
  • Цыплята в быстром темпе увеличивают вес – имея в возрасте 45 дней всего полтора килограмма, к 2-м месяцам превышения 2 кг 500 г.
  • Повышенная выносливость.
Читайте также:  Сорта бархатцев с фото и названиями

Возможным недостатком можно посчитать тот факт, что куры этого кросса растут значительно медленнее бройлеров.

Условия содержания и выращивания

Порода выращивается в условиях, идентичных для разведения обыкновенных домашних пород, не привередливая к условиям содержания, температуре, нормально переносит сложные условия климата. Куры не требуют дополнения рациона различными добавками, достаточным будет сбалансированное питание. Количество корма должно быть достаточным.

Фотогалерея

На первой же фотографии во всей своей красе предстает петух нашей породы, в классической позе на заборе:

На последующих же трех фотографиях вы увидите курей породы Мастер Грей с красноватым оттенком. Их также называет РедБро:

Мини-мясные куры

Эта порода была выведена в России, в Загорском институте птицеводства и быстро завоевала популярность в Европе. Некоторые страны даже заменили мини мясными курами бройлеров. Причины для этого довольно ясны: эти куры неприхотливы, корма на них уходит всего130 г.  При этом, по количеству получаемого мяса мини мясные куры не уступают бройлерам.

Описание породы

Как и остальные мясные породы кур, эти куры имеют крепкое тело. Их основное отличие от обычных кур – в коротких ногах.  У них прекрасная яйценоскость и вкусное мясо. Гребень у кур листовидный, тело покрыто густым оперением. Стандартные окраски для мини-кур: палевые, белые и красные.

Мини мясные куры могут иметь оперение разного цвета

Достоинства и недостатки породы

Плюсы

  • Быстрый рост.
  • Неприхотливость в еде и содержании. Птицы могут жить как в клетках, так и в вольерах.
  • Покладистый характер. В курятнике, где живут эти куры обычно довольно тихо из-за их спокойного темперамента.
  • Крупные яйца.
Мини-мясные куры

Минусы

  • Риск заболевания в дождливую погоду. Во время дождя у птиц наблюдается привычка тереться животом о сырую землю.
  • Проблемы с лапами. Они могут проявиться при несоблюдении сбалансированного питания.

Питание

  1. В первые недели молодняк нужно кормить комбикормом для мясных кур.
  2. Месячных птиц можно переводить на зерновые смеси. Для кальция в смеси можно добавлять мел или муку из рыбных костей.
  3. Рассыпьте гравий в курятнике. Курам необходима регулярная подкормка.
  4. Если вы растите кур в домашних условиях, позвольте им гулять на участке.

Взрослые птицы способны сами находить корм, такой как личинки и зелень.

Условия содержания

  1. Птицам необходим тёплый курятник. Т.к. мини куры не переносят сквозняки, следует утеплить стены.
  2. Регулярная уборка. В курятнике необходима профилактика инфекционных и паразитарных заболеваний.
  3. На полу должна быть подстилка, чтобы впитывать влагу. Для этого подойдут солома или опилки.
  4. Если одна из птиц проявляет признаки вялости, пассивности, отказывается от пищи, её нужно срочно отнести к ветеринару.

Немного азбуки

  1. Линия. В результате селекции кур получается птица от перекрещивания линеек, или линий. Линией называется группировка птиц, которая отбирается по нескольким или только по единственному признаку. Линии бывают простые и сложные – синтетические. То есть они могут создаваться на основе не только одной, но и двух-трёх пород. Такими признаками могут быть:
    • яйценоскость,
    • масса яйца,
    • живая масса птицы,
    • высокая сохранность поголовья.
  2. Гибрид. Потомки, получаемые в результате скрещивания линий, являются гибридами. При этом гибридное потомство превосходит родителей по одному или нескольким полезным в хозяйстве признакам. Биологи объясняют такое явление гетерозисом.
  3. Гетерозис. Это повышение уровня жизнеспособности гибридов, полученное ими по наследству от родителей разных родов, обладающих различающимися наборами генов. Этот уровень у заводчиков кур принято измерять в процентах, отражающих абсолютное превышение показателей полезных свойств при сравнении их с родительскими. Когда после скрещивания линий возникает гетерозис, то такие линейки считаются «сочетающимися».
  4. Кросс. Сам кросс как раз и образуют такие составляющие, как:
    • линейная птица;
    • родители;
    • конечные гибриды.

Что касается указанных выше двух кроссов породы Мастер Грей, то их выведение в домашних условиях вряд ли возможно. Ведь технологии скрещивания пород исходной чистоты находятся под строгим секретом. По этой причине цыплят Мастер грей мелкие фермеры предпочитают не выводить, а приобретать в известных хозяйствах, которые владеют рецептами получения породы.

Описание достоинств и недостатков породы

Преимуществ разведения этих кур довольно много. Благодаря этому, Мастер Грей и стали настолько популярны. К ним относятся:

  1. Высокий показатель выживаемости. По статистике смертность среди цыплят не превышает 2%.
  2. Повышенная выносливость и отсутствие особых требований для выращивания и содержания. Это и неудивительно, учитывая, что порода выводилась специально для содержания на домашних подворьях.
  3. Спокойные, не агрессивные повадки. В отличие от, например, Кучинских кур, Мастер Грей доброжелательно настроены к своему хозяину. Не проявляют агрессии и отличаются довольно кротким нравом.
  4. Крупная масса, сравнительно с другими породами. Петухи Мастер Грей в 4-х месячном возрасте могут достигать 7 кг. При этом мясо этой птицы отличается хорошими вкусовыми качествами. Оно сочное, нежное и нежирное.
  5. Отличный показатель яйценоскости, который намного выше, чем у других пород.
  6. Красивый внешний вид.

Недостаток у Мастер Грей только один – это сравнительно длительный набор веса. Однако стоит отметить, что он прекрасно компенсируется отличной яйценоскостью.

Таким образом, описание характеристик этой породы дает основание с уверенностью сказать о том, что эти куры – одно из наилучших достижений птицеводства.

Продуктивность

Описание продуктивности данной птицы может ошеломить многих фермеров и птицеводов. Детальные данные представлены внизу статьи в видео. Первые яйца птица может начать давать уже через 3-4 месяца после рождения. Данная характеристика может быть только у птиц яичного направления. Следует отметить, что одна курица будет приносить по 2-3 яйца на протяжении 210-240 дней. После этого у птицы начинается линька. На выходе яйца у породы получаются довольно большие и достигают в весе до 70 грамм.

Мастер грей, являются отличными несушками и у них хорошо заложен материнский инстинкт. Они долго высиживают яйца и очень внимательные малышам. Но как следует помнить описание породы, которое представлено выше, у детенышей будет заложено качество только одного родителя.

Также можно встретить информацию, что несушка данной породы принесет в год порядка 300 яиц, но отзывы птицеводов утверждают, что количество будет равняться не более чем 200-220 шт.

Поскольку у птицы представлено мясояичное направление, то и в массе птицы набирают достаточно хорошо. Максимальные размеры несушки составляют 3 кг., в то время как у петуха может набраться 7 кг. Как правило, масса тела несушки составлять от 2,5 до 2,9 кг. Петух в домашнем выращивании вырастет только до 6 кг. Хотя тело птиц довольно плотное, но показатели мяса хорошие. Оно мягкое и нежное по вкусу, с минимальным наличием жировых тканей и непревзойденным ароматом.

Краткое описание породы

Куры породы Мастер Грей имеют довольно красивый экстерьер. Они практически не уступают по красоте многим декоративным видам птиц. У них пестрое оперение, крупное тело. Пернатые этого кросса имеют мясистую грудку, аккуратное, но массивное туловище. У птиц хорошо развиты мускулы как на ногах, так и на других частях тела. Курица украшена небольшим гребнем алого цвета. Сережки у птицы небольшого размера, окрашены в красный или алый цвет.

Название это порода получила из-за окраса оперения. У кур красивые серые перья чередуются с белым оперением довольно хаотично, поэтому издали птицы кажутся наблюдателю полностью серыми. На спинной части и животе пернатого перья более светлые. Более контрастно выглядит оперение у птицы на шее и крыльях, причем по краям хвост и крылья каждого экземпляра закрыты перьями темного и серого цвета.

Цыплята появляются на свет практически белого цвета, хотя можно заметить пушок желтого оттенка и темную окантовку на кончике каждого крыла.

Краткое описание породы

Эта порода пернатых, в отличие от бройлеров, очень чистоплотная. Любая птица этого кросса каждый день чистит свое оперение. Поэтому внешний вид этих пернатых выделяет их из остальных пород кур.

Птицы являются гибридными, специально выведенными для получения большого количества яиц и мяса

Продуктивность

Описание продуктивности данной птицы может ошеломить многих фермеров и птицеводов. Детальные данные представлены внизу статьи в видео. Первые яйца птица может начать давать уже через 3-4 месяца после рождения. Данная характеристика может быть только у птиц яичного направления. Следует отметить, что одна курица будет приносить по 2-3 яйца на протяжении 210-240 дней. После этого у птицы начинается линька. На выходе яйца у породы получаются довольно большие и достигают в весе до 70 грамм.

Мастер грей, являются отличными несушками и у них хорошо заложен материнский инстинкт. Они долго высиживают яйца и очень внимательные малышам. Но как следует помнить описание породы, которое представлено выше, у детенышей будет заложено качество только одного родителя.

Продуктивность

Петух породы Мастер Грей

Также можно встретить информацию, что несушка данной породы принесет в год порядка 300 яиц, но отзывы птицеводов утверждают, что количество будет равняться не более чем 200-220 шт.

Поскольку у птицы представлено мясояичное направление, то и в массе птицы набирают достаточно хорошо. Максимальные размеры несушки составляют 3 кг., в то время как у петуха может набраться 7 кг. Как правило, масса тела несушки составлять от 2,5 до 2,9 кг. Петух в домашнем выращивании вырастет только до 6 кг. Хотя тело птиц довольно плотное, но показатели мяса хорошие. Оно мягкое и нежное по вкусу, с минимальным наличием жировых тканей и непревзойденным ароматом.

Продуктивность

Особенности содержания в частном хозяйстве

Можно без преувеличения сказать, что куры этой породы идеально подходят для содержания на частных подворьях и домашних фермах. Они радуют интенсивными темпами роста, уже в четырехмесячном возрасте начинают нестись, имеют высокий процент выживаемости среди цыплят и крайне неприхотливы к условиям содержания.

Особенности содержания в частном хозяйстве

Действительно, чтобы разводить кур мастер грей у себя на подворье, вам не придется строить отдельный птичник или покупать специальный корм, биодобавки. Эту породу можно содержать и в клетках, и на полу. Курятник не нуждается в дополнительном отоплении в зимний период. Опыт показывает, что даже в холодных регионах достаточно лишь обычного утепления в помещении.

Читайте также:  Комнатная фатсия: уход в домашних условиях

Если вы загорелись желанием завести у себя на подворье мастер грей, то вас наверняка интересует, для какого климата они подходят? Здесь порода также универсальна: куры хорошо переносят как высокие, так и низкие температуры. Они быстро адаптируются к смене погодных условий. Единственное, чего боятся курочки мастер грей, так это сквозняков.

Особенности содержания в частном хозяйстве

Хозяевам, которые решились завести мастер грей в качестве несушек, нужно учесть один момент. Куры этой породы имеют ярко выраженный инстинкт наседки: они старательно высиживают потомство и проявляют себя как заботливые мамочки. Так что придется следить за тем, чтобы они не садились на яйца. Как уже было сказано выше, потомство у этой породы не будет обладать такой же продуктивностью, как и родители. Так что разводить цыплят на подворье просто невыгодно.

Кормление птиц

Особенности содержания в частном хозяйстве

Еще один вопрос, часто волнующий хозяев: чем кормить купленных цыплят мастер грей? Первые две недели в качестве основного питания подойдет обычный стартовый комбикорм. В добавок желательно давать свежую зелень и овощи. Потом можно давать влажные мешанки и пищевые отходы: от такой еды цыплята будут расти не хуже, чем от специальных кормов.

В остальном уход и кормление кур мастер грей будет таким же, как и других пород. Следите за тем, чтобы всегда было достаточно питьевой воды. Также в свободном доступе нужно иметь гравий или крупный песок: это нужно для того, чтобы пища быстрее переваривалась. Полезно давать кальцинированные добавки в виде мела и перетертых ракушек. Для поддержания чистоты кур нужны ванны из золы и песка.

Сравнение с бройлерами

Каждый, кто когда-либо держал у себя в хозяйстве бройлеров, знает, насколько сложно обеспечить их всеми необходимыми условиями. И корм им нужен только полнорационный, сбалансированный, с добавлением премиксов. И птичник должен быть оборудованный, с постоянной температурой воздуха. Малейшее отклонение от положенного — и цыплята дохнут или превращаются в заморышей.

Дело в том, что бройлеры изначально были выведены для содержания в условиях промышленных птицеферм с их современной техникой и тепличными условиями. А в обычном небольшом фермерском хозяйстве сложно обеспечить все необходимое.

Сравнение с бройлерами

Собственно, селекционеры при работе над породой Мастер Грей и решали задачу получить кур, которые были бы идеальны для частных хозяйств. Чтобы птица и росла быстро, и неслась хорошо, а еще чтобы была неприхотлива к кормам и условиям содержания. И уход за ней чтобы был минимальный.

Некоторые вопросы, связанные с яйценоскостью

Несушки породы Мастер Грей начинают нестись уже на 3,5-4 месяц своей жизни и в среднем приносят за каждые трое суток по 2 яйца. К тому же яйца имеют довольно крупные размеры, каждое весит по 60-70 грамм. В год птица приносит более 200 яиц. С наступлением периода, когда куры начинают нести яйца, их усиленно нужно прикармливать кальцием.

А для того чтобы впоследствии не возникал вопрос, почему куры несут маленькие яйца, или почему яиц так мало, следует:

Некоторые вопросы, связанные с яйценоскостью
  • поддерживать в курятнике благоприятную температуру (для нормальной яйценоскости даже зимой температура в птичнике не должна быть ниже 10 °C);
  • следить, чтобы в птичнике не было сквозняков;
  • чтобы в курятнике было правильное освещение как по спектру свечения, так и по временному графику;
  • чтобы в курятнике постоянно было чисто;
  • чтобы гнезда для несушек были удобными;
  • чтобы пища несушек не была перенасыщена калориями.

Если осенью куры перестали нестись, то в большинстве случаев это зависит от их комфорта и температуры в птичнике. И также это может быть связано с нарушением графика их линьки. Не стоит забывать, почему куры перестали нестись в августе, это может быть связано с линькой. И если график линьки сдвинулся на осень, прекращение яйцеклада этим и объясняется. Во время линьки куриный организм работает на выращивание зимнего пуха и перьев, поэтому ему не до яиц. В такое время, как правило, куры очень чувствительны к заболеваниям.

Данная статья о том, как развести кур несушек в домашних условиях, будет неполной, если не упомянуть о единственном недостатке кур породы Мастер Грей. Так как это не столько порода, сколько именно кросс, потомство у данных кур быстро вырождается и отходит в сторону того или другого родителя. Поэтому при разведении кур именно этой породы придется то и дело покупать либо яйца для инкубатора, либо птенцов данной породы заново. Но тот факт, что данные куры наряду с хорошим мясным приростом еще и отличные несушки, перевешивает данный минус с лихвой.

Некоторые вопросы, связанные с яйценоскостью